Istraživači
Dimitrijević, Mirjana
Godina
- 215 2000 - 2027
- 3 1901 - 1999
Mp-kat.
- 112 M30/M60
- 25 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 17 M20/M50
- 17 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 12 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 11 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 6 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 6 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 6 ostalo
- 2 M80
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 101-120 od 218
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Kvalitet proizvoda od mesa sa oznakom geografskog porekla i utvrđivanje njihove autentičnosti | Vasilev, Dragan D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Effects of various pre-slaughter conditions on pig carcasses and meat quality in a low-input slaughter facility | Čobanović, Nikola | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and Risk | Đorđević, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Novi pristup kontroli tehnološkog procesa barenih proizvoda od mesa | Nastasijević, Ivan J. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Food Safety – regulations and standards | Karabasil, Neđeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Karakteristike proizvodnje sremske šunke u tradicionalnim uslovima![]() | Karabasil, Neđeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Virusne bolesti prenosive hranom | Dimitrijević, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Some possibilities of fat and salt reduction in fermented sausages | Vasilev, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Dobrobit životinja u objektima za klanje | Karabasil, Neđeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microbiological safety and quality of salmon: Health benefits and risk![]() | Đorđević, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Kvalitet i bezbednost valjevskih duvan čvaraka![]() | Dimitrijević, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Primena preduslovnih programa i HACCP sistema u uslovima tradicionalne proizvodnje suvomesnatih proizvoda | Karabasil, Nedjeljko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Food hygiene - flexibility in traditional and small meat establishments | Karabasil, Nedjeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Occurrence of Listeria monocytogenes in Serbian Salmon and Seafood Processing Line During 2013 | Lakićević, Brankica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The impact of packaging in modified atmosphere and vacuum on preservation of sensory properties of carp filets (Cyprinus carpio) | Babić, Jelena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalijuma „Probio-K“![]() | Vasilev, Dragan | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Upotreba aditiva u proizvodima od mesa - problemi i moguće zloupotrebe | Vasilev, Dragan | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | A large-scale study of the Trichinella genus in the golden jackal (Canis aureus) population in Serbia | Ćirović, Duško | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2015 | Pig welfare assessment based on presence of skin lesions on carcass and pathological findings in organs | Čobanović, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The importance and use of nanopacking in food industry | Dimitrijević, Mirjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
