Истраживачи
Dimitrijević, Mirjana
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2009 | Factors significant for the shelf-life of fish and selected fish products in retail | Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2009 | Meso svinja - proizvodnja i potrošnja | Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Srđan; Dimitrijević, Mirjana ; Popović, Ljuba; Mirilović, Milorad | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2009 | Effect of fish freezing on selected parameters of smoked product quality | Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Kiskároly, Ferenc | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2009 | Dimnjena riba - proizvodnja i kvalitet | Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Teodorović, Vlado | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2008 | Control of Listeria monocytogenes in food production plants | Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Kilibarda, Nataša ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2008 | Significance of salmonella in pork production chain | Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Kilibarda, Nataša ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2007 | Značaj ribe u ishrani ljudi | Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2007 | Reactive oxygen species (ROS), but not nitric oxide (NO), contribute to strain differences in the susceptibility to experimental arthritis in rats | Miletić, Tatjana; Kovačević-Jovanović, Vesna ; Vujić, Vesna ; Stanojević, Stanislava ; Mitić, Katarina ; Lazarević-Macanović, Miriana ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2007 | Značaj čula mirisa u senzornoj analizi hrane | Baltić, Milan Ž. ; Anđelković, Radivoje; Stevanović, Jelka; Karabasil, Neđeljko ; Kilibarda, Nataša ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2007 | Med i mikrobiološki rizici | Karabasil, Neđeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2007 | Ispitivanje puteva kontaminacije i preživljavanja različitih sojeva Listeria monocytogenes u dimljenom mesu riba | Dimitrijević, Mirjana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2007 | Policiklična aromatična hidrokarbonilna jedinjenja u dimljenoj ribi | Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2006 | Uticaj beta-endorfina na edem šape i funkcije inflamatornih ćelija pacova | Mitić, Katarina; Stanojević, Stanislava ; Vujić, Vesna ; Kovačević-Jovanović, Vesna; Dimitrijević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2006 | Med i mikrobiološki rizici | Karabasil, Neđeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2005 | Novi pristupi rešavanju problema alimentarne listerioze | Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2005 | HACCP in production of dry Sremska ham | Vuković, Ilija; Dimitrijević, Mirjana ; Tubić, Miodrag; Vasilev, Dragan ; Kričković, Draško | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2005 | Can electrophoretic types of listeria monocytogenes induce different sensitivity to lactic acid bacteria bacteriocins? | Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Nedjeljko ; Teodorović, Radislava ; Bunčić, Olivera | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2004 | Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lacticacid bacteria bacteriocins | Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2002 | Isolation of motile Aeromonas spp. from fish and their cytotoxic effect on Vero cell cultures | Karabasil, Nedjeljko ; Ašanin, Ružica; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |