Истраживачи
Dimitrijević, Mirjana
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2013 | Kampilobakterioza – preventivne i kontrolne mere u proizvodnji mesa brojlera | Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Baltić M.Ž.; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan ; Čobanović, Nikola Đ. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2013 | Lactic acid bacteria: effect on the quality and safety of fishery products (✓) | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna; Dimitrijević, Mirjana ; Bošković, Marija ; Marković. Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2013 | FISH-BORNE PARASITIC ZOONOSES WITH SPECIAL REFERENCE TO ANTHROPOGENIC IMPACT | Milan Baltić; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Dimitrijević, Mirjana ; Pavlićević N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2013 | Effect of pre-processing of trout by freezing on the characteristics of smoked trout fillets (✓) | Pavlićević, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Petrović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2013 | Investigation of the microbiological contamination of contact surfaces in meat processing facilities | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Antić, Nenad; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2013 | Important bacterial hazards in pork production (✓) | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Lakićević, Brankica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2013 | Investigation of the possibility of detection of fluoroquinolones in carp kidney by microbiological diffusion method (✓) | Đorđević, Vesna ; Kilibarda, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Ćirković, Miroslav ; Dimitrijević, Mirjana ; Trbović, Dejana ; Parunović, Nenad | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2013 | Assessment of welfare conditions during stunning of pigs with respect to the day of the week | Karabasil, Nedjeljko ; Dokmanović, Marija ; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Stefanović-Kojičić, Jasmina; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
2012 | Salmonella on pig carcassess during slaughter and processing (✓) | Karabasil, Nedjeljko ; Pavlićević, Nataša ; Galić, Nataša; Dimitrijević, Mirjana ; Lončina, Jasna ; Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2012 | Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesa | Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado ; Nedić, Drago ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Đurić, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2012 | Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophila hydrophila in rainbow trout | Đorđević, V.; Baltić, Milan Ž. ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko ; Ćirković, Miroslav; Milijašević, Milan ; Dimitrijević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2012 | Higijena i tehnologija mesa : praktikum | Teodorović, Vlado; Bunčić, Olivera; Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Vasilev, Dragan | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2012 | Salmonella in pig lairage and in stunning box (✓) | Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Pavlićević, Nataša ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna ; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2012 | Salmonela vrste u mikrobiološkim kriterijumima za trupove živine | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna ; Ivanović, Jelena ; Čobanović, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2012 | Salmonella serotype prevalence in two pig slaughterhouses (✓) | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Kilibarda, Nataša ; N. Galić; Petrović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2011 | Wellfare of slaughter animals and impact on mear quality (✓) | Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Milićević, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2011 | Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmosphere | Pavličević N.; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko ; Đorđević, Vesna ; Baltić M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2011 | Hemijski i fizički zagađivači namirnica animalnog porekla | Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2011 | Recent views on postmortem aging in fish (✓) | Milan Baltić ; Đorđević, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Karabasil, Neđeljko ; Nataša Pavličević | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2011 | Workers hand hygiene in retail of cut unpacked poultry meat in Belgrade area | Branković, Ivana ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Rašeta, Mladen ; Đorđević, Vesna Ž. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Vranić, Vojin M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |