Istraživači
Zeković, Zoran
Godina
- 351 2000 - 2027
- 15 1901 - 1999
Mp-kat.
- 201 M30/M60
- 60 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 32 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 25 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 14 M20/M50
- 12 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 3 M10/M40
- 1 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 366
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Essential oil and supercritical extracts of winter savory (Satureja montana L.) as antioxidants in precooked pork chops during chilled storage | Jokanović, Marija   ; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Šojić, Branislav ; Zeković, Zoran ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Multi-response optimization of polyphenols recovery from Thymus Serpyllum by ultrasound-assisted extraction | Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Green extraction techniques for extraction of bioactive compounds from side streamsfrom Agri-Food industry: From waste to functional ingredients | Cvetanović, Kljakić Aleksandra ; Zengin, Gokhan; Stupar, Alena ; Maskovic, Pavle; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Fresh fruits of elderberry (Sambucus nigra L.) as unimproved potential of biologically active compounds | Radojković, Marija M. ; Vujanović, Milena D. ; Zengin, Gokhan; Majkić, Tatjana ; Beara, Ivana ; Cvetanović, Aleksandra ; Zeković, Zoran P. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Extraction kinetics of wheat germ oil SFE | Zeković, Zoran ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Supercritical fluid extraction of wheat germ oil: RSM optimization | Pavlić, Branimir ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Essential oil from sage herbal dust makes progress antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana ;
Jokanović, Marija
; | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2019 | Phytochemical analysis and biological activity of Lupinus luteus seeds extracts obtained by supercritical fluid extraction | Buszewski, Bogusław; Rafińska, Katarzyna; Cvetanović, Aleksandra ; Walczak, Justyna; Krakowska, Aneta; Rudnicka, Joanna; Zeković, Zoran | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | ANN versus RSM optimization of polyphenols recovery from peppermint using microwave-assisted extraction | Pavlić, Branimir ; Bera, Oskar ; Muammer, Kaplan; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Multidirectional approaches on autofermented chamomile ligulate flowers: Antioxidant, antimicrobial, cytotoxic and enzyme inhibitory effects | Cvetanović, Aleksandra ; Zeković, Zoran ; Zengin, Gokhan; Mašković, Pavle ; Petronijević, Mirjana ; Radojković, Marija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols: Artificial neural networks optimization | Pavlić, Branimir ; Bera, Oskar ; Pejić, Dragan; Mitrović, Zoran; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Essential oil versus supercritical fluid extracts of winter savory (Satureja montana L.) – Assessment of the oxidative, microbiological and sensory quality of fresh pork sausages | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đurović, Saša ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2019 | Efficiency of different solvent systems for the conventional solid/liquid extraction of Thymus serpyllum polyphenols | Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Antimicrobial activity of Maclura pomifera dry extracts. | Filip, Snežana ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Đurović, Saša ; Blagojević, Stevan; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of peppermint polyphenols – Artificial neural networks approach | Pavlić, Branimir ; Kaplan, Muammer; Bera, Oskar ; Oktem, Olgun Elmas; Canli, Oltan; Milosavljević, Nemanja; Antić, Boris ; Zeković, Zoran | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Enzyme-assited mictowave extraction to improve antimicrobial properties of chamomile | Cvetanović, Aleksandra D. ; Mašković, Pavle ; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena; Petronijević, Mirjana ; Adamović, Dušan ; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Fatty acids profile of red raspberry (Rubus Idaeus L.) seed oil: Optimization of supercritical fluid extraction | Marić, Boško ; Abramović, Biljana ; Pavlić, Branimir ; Peić Tukuljac, Lidija; Ilić, Nebojša ; Čolović, Dušica ; Bodroža Solarov, Marija ; Zeković, Zoran ; Teslić, Nemanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Enzyme-assisted optimized microwave extraction to improve antimicrobial properties of chamomile | Cvetanović, Aleksandra ; Mašković, Pavle ; Radojković, Marija ; Vujanović, Milena ; Petronijević, Mirjana ; Adamović, Dušan; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Optimization of Maceration Conditions for Improving the Extraction of Phenolic Compounds and Antioxidant Effects of Momordica Charantia L. Leaves Through Response Surface Methodology (RSM) and Artificial Neural Networks (ANNs) | Uysal, Sengul; Cvetanović, Aleksandra ; Zengin, Gokhan; Zeković, Zoran ; Mahomoodally, Mohamad Fawzi; Bera, Oskar | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Supercritical fluid of wheat germ oil: RSM optimization | Pavlić, Branimir ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Brdar, Mirjana ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža-Solarov, Marija ; Zeković, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |