Истраживачи

Резултати 141-160 од 172

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Izazovi poslovanja u preradi žita u svetlu nove zakonske regulative i standard kvaliteta u bezbednosti hrane (✓)Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Čanadi, A.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The amount of thiol (SH) groups as a quality indicator of the wheat flour protein complex (✓)Tomić, Jelena  ; Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Hadnadev, T.R.D.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012The amount of thiol (SH) groups as a quality indicator of the wheat flour protein comple (✓)Tomić Jelena  ; Živančev Dragan  ; Torbica Aleksandra  ; Pojić Milica  ; Janić Hajnal Elizabet  ; Dapčević Hadnađev Tamara  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Research of patulin in frozen raspberries contaminated with field fungi (✓)Kos, Jovana  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Determination of the amount of free amino groups as an indicator of wheat flour protein complex quality (✓)Janić-Hajnal, Elizabet  ; Tomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Pojić, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Conditions and problems of hygiene and manufacturing practice in production of traditional and regional products of plant origin on farms in Serbia (✓)Janić Hajnal, Elizabet  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Metode u radu savremenog skladišta za zrnaste kulture (✓)Pojić, Milica  ; Janić-Hajnal, Elizabet  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessement in food production chain: part 2 – fruit and vegetables (✓)Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Cvetković, Biljana  ; Novaković, Aleksandra  ; Janić, Hajnal Elizabet  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Influence of degree of wheat infestation with Fusarium on its technological quality and safety (✓)Janić Hajnal, Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2011Postupci podrške radu savremenog skladišta za zrnaste kulture (✓)Janić Hajnal, Elizabet P.  ; Pojić, Milica M.  ; Novaković, Aleksandra R.  ; Radusin, Tanja I. Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Evaluation of potentials and possibilites for protection of GI of selected traditional food products from Vojvodina (✓)Novaković, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Savremeni pristup upravljanju skladištem za zrnaste kulture : priručnik za javni rad skladišta za zrnaste kulture (✓)Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Živančev, Dragan  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessment in food production chain: Part3 – meat and meat products (✓)Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Janić, Hajnal Elizabet  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Procesi u radu savremenog skladišta za zrnaste kulture (✓)Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Technological effects of segregation of wheat at collection points on the basis of protein content (✓)Janić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effects of postharvest treatment of wheat under conditions of different production years (✓)Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessment in food production chain: Part1 - wheat (✓)Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessment in food production chain: Part2 – fruits and vegetables (✓)Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kos, Jovana  ; Cvetković, Biljana  ; Novaković, Aleksandra  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Consequences of protein content based wheat segregation on rheological properties of wheat blends (✓)Janić, Hajnal Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Modelovanje sistema javnih skladišta za zrnaste kulture“ po nalogu Ministarstva za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Republike Srbije (✓)Psodorov, Đorđe ; Bodroža, Marija  ; Košutić, Milenko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Резултати 141-160 од 172