Istraživači
Janjić, Jelena
Tip
Godina
- 208 2000 - 2027
Mp-kat.
- 108 M30/M60
- 25 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 23 M20/M50
- 15 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 12 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M80
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 121-140 od 208
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Effect of modified atmosphere and vacuum packaging conditions on selected chemical and physico-chemical parameters of marinated and salted Atlantic mackerel (Scomber scombrus) | Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena   ; Grbić, Slaven; Đorđević, Jasna ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Tatjana ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2016 | Histomorfometrijske karakteristike cekuma brojlera hranjenih smešama sa dodatkom fitogenog aditiva | Milošević S; Aleksandra Korać ; Milošević, Ivan A. ; Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Marković, Radmila ; Radovanović, Anita M. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2016 | Comparative analysis of meat chemical composition of different broiler provenances | Glamočlija, Nataša ; Starčević, Marija ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Article | 51M51 |
| 2016 | Temperatures, cleanliness and food storage practises in domestic refrigerators in Serbia, Belgrade | Janjić, Jelena ; Katić, Vera; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija ; Starcević, Marija; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. | Article | 22M22 |
| 2016 | Šunka- tradicionalni proizvod , značaj u ishrani ljudi | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2016 | Microbiological status of minced pork meat in vacuum and modified atmosphere packaging | Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna ; Glamočlija, Nataša ; Mitrović, Radmila ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Article | 51M51 |
| 2016 | Health aspects of dry-cured ham | Ivanović, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Mrdović, Boris ; Jovanović, Dragoljub | Article | 51M51 |
| 2016 | Činioci od značaja za kvalitet šunke | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Marković, Radmila ; Starčević, Marija; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2016 | Effect of dietary isoflavone supplementation on growth performance in broilers | Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Glišiić, Marija ; Ivanović, Jelena ; Vukmirović, Đuro ; Marković, Radmila | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2016 | Yersinia enterocolitica u mesu svinja - rizik za bezbednost hrane | Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Krnjaić, Dejan ; Bošković, Marija ; Ranin, Lazar ; Baltić, Milan Ž. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Kvalitet i bezbednost svinjskog mesa sa stanovišta potrošača | Glamočlija, Nataša M. ; Prokopljevic M; Popovic Lj; Glisic M.; Lovrenovic M; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducks | Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Bašić, Meho; Zenunović, Amir; Ivanović, J; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Mahmutović, Hava | Article | 21aM21a |
| 2015 | Microbiological status of kitchen surfaces in households | Đurić, Jelena ; Nina Dimovska; Ivanović, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Milan Baltić | Article | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica. | Baltić, Milan Ž. ; Glišić, M. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Monitoring of environmental heavy metals accumulation in fish muscles from the two lakes in Mladenovac municipality, Belgrade area, Serbia | Petrujkić, Branko ; Jovanović, Dragoljub ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Jakić-Dimić, Dobrila ; Teodorović, Vlado ; Šefer, Dragan | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Fast food in the diet of adolescents | Janjić, Jelena ; Lovrenović, Mirjana; Grujić, Radoslav; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija ; Šarčević, Danijela; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Article | 51M51 |
| 2015 | Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganisms | Bošković, Marija ; Zdravković, Nemanja ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna ; Starcević, Marija; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Allergenic proteins in fish | Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Đorđević, Jasna ; Dokmanović, Marija ; Glišić, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesa | Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Glišić, Milica A. ; Marija Glišić ; Bojana Jovanović; Milan Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Meso obogaćeno n-3 masnim kiselinama | Marković, Radmila ; Laudanović, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Glamočlija, Nataša ; Šefer, Dragan ; Ivanović, Snežana ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |