Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Научни чланак
Година:  [2010 TO 2019]
Година:  2016

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Inhibitory effect of thyme and some essential oil components on Salmonella Senftenberg and Salmonella Give (✓)Bošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Ivanović, Jelena; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Pavličević, Nataša; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Microbiological Status of Minced Pork Meat in Vacuum and Modified Atmosphere PackagingIvanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Glamočlija, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Milan Baltić Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Relationship between Body Mass Index and Body Fat Percentage among Adolescents from Serbian RepublicJanjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Glišić, Milica  ; Ivanović, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Popović, Milka; Lovrenović, MirjanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effect of modified atmosphere and vacuum packaging conditions on selected chemical and physico-chemical parameters of marinated and salted Atlantic mackerel (Scomber scombrus)Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Grbić, Slaven; Đorđević, Jasna  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Tatjana  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Metal concentrations in water, sediment and three fish species from the Danube River, Serbia: a cause for environmental concernIvanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Milanov, Rasa; Bošković, Marija  ; Marković, Radmila  ; Glamočlija, Nataša  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Inhibitory effect of thyme and oregano essential oils and some essential oil components on Salmonella Senftenberg and Salmonella Give (✓)Bošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Ivanović, Jelena  ; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Pavličević, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Potrošač, bezbednost hrane i kultura ishraneMilan Baltić; Đurić, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Effects of phytobiotics on Cobb broiler production results, meatiness and chemical compositionGlamočlija, Nataša  ; Sević, Kristina; Baltić, Branislav  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Vesna; Marković, Radmila  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Effect of dietary conjugated linoleic acid on chemical and fatty acid composition of pig skeletal muscle and subcutaneous adipose tissue (✓)Pantić, Srđan; Ivanović, Jelena  ; Glamočlija, Nataša  ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Nešić, Ksenija  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Carcass performance of Simmental and Holstein Friesian beef cattle in SerbiaLukić, Mirjana  ; Ivanović, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Health aspects of dry-cured hamIvanović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Tatjana  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Mrdović, Boris  ; Jovanović, Dragoljub  Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Microbiological status of minced pork meat in vacuum and modified atmosphere packagingIvanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  ; Glamočlija, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Temperatures, cleanliness and food storage practises in domestic refrigerators in Serbia, BelgradeJanjić, Jelena  ; Katić, Vera; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija  ; Starcević, Marija; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2016Comparative analysis of meat chemical composition of different broiler provenancesGlamočlija, Nataša  ; Starčević, Marija  ; Ivanović, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2016Yersinia enterocolitica u mesu svinja - rizik za bezbednost hraneIvanović, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Mitrović, Radmila  ; Krnjaić, Dejan  ; Bošković, Marija  ; Ranin, Lazar ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.