Истраживачи

Резултати 101-120 од 360
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021In vitro antibacterial activity of some essential oils against Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium isolated from meatVidaković-Knežević, Suzana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kravić, Snežana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Seasonal overview of beef meat quality in a small-scale slaughterhouseVićić, Ivan  ; Petrović, Miloš  ; Stajković, Silvana  ; Čobanović, Nikola  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Potential use of clinical examination and serological testing to forecast the ‘positive farms’ for lung lesions in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Kureljušić, Branislav; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Toxoplasma gondii in pork and pigs in Serbia - A real food safety hazardBetić, Nikola  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Baltić, Tatjana  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Pork safety – challenges and opportunitiesKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, Tamara; Vasilev, Dragan  ; Betic, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biochemical, carcass and meat quality alterations associated with different degree of lung lesions in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Stajković, Silvana  ; Kureljušić, Jasna  ; Žutić, Jadranka  ; Kureljušić, Branislav  ; Stanković, Sanja Dj  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Welfare and meat quality of lambsNenadović, Katarina  ; Čobanović, Nikola  ; Vučinić, Marijana  ; Bugarski, Dejan  ; Mikuš, T.; Voslarova, Eva; Šemrov, Manja Zupan; Kjosevski, Miroslav; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Combined effects of weather conditions, transportation time and loading density on carcass damages and meat quality of market-weight pigsČobanović, Nikola  ; Novaković, Saša; Tomašević, Igor  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Substances with cancerogenic potential in processed meatVasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stajković, Silvana  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Effects of handling procedure during unloading on welfare and meat quality of market-weight pigsČobanović, Nikola  ; Radojičić, Marina ; Suvajdžić, Branko  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Antimikrobna aktivnost Lamiaceae etarskih ulja protiv Salmonella enteritidis izolovanih iz mesa živineVidaković Knežević, Suzana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kravić, Snežana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Pajić, Marko  ; Ružić, Zoran  ; Kureljušić, Jasna  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biofilmovi patogenih bakterija u prehrambenoj industrijiVidaković Knežević, Suzana  ; Dubravka, Milanov  ; Knežević, Slobodan  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Kureljušić, Jasna  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Seroprevalence of hepatitis E in pigs and wild boars in the region of the city BelgradeKureljušić, Branislav  ; Savić, Božidar  ; Jezdimirović, Nemanja  ; Kureljušić, Jasna  ; Milićević, Vesna  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Žutić, Jadranka  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Identifying Physiological Stress Biomarkers for Prediction of Pork Quality VariationČobanović, Nikola  ; Stanković, Sanja Dj  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020Ocena parametara kvaliteta jaja i proizvoda ribarstva na osnovu novih pravilnikaDimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Tamara; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Carcass characteristics and meat quality of broilers fed on earthworm (Lumbricus rubellus) mealJanković, Ljiljana  ; Petrujkić, Branko  ; Aleksić, Nevenka  ; Vučinić, Marijana  ; Teodorović, Radislava  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Relić, Renata  ; Drašković, Vladimir  ; Nenadović, Katarina  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Fatty acid profile as a discriminatory tool for the origin of lamb muscle and adipose tissue from different pastoral grazing areas in North Macedonia - A short communicationVasilev, Dragan  ; Dimovska, Nina; Hajrulai-Musliu, Zehra; Teodorović, Vlado ; Nikolić, Aleksandra  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Mirilović, Milorad  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2020Biochemical composition and biometric parameters of Mytilus galloprovincialis from Boka Kotorska Bay in Southern Adriatic SeaGrković, Nevena  ; Teodorović, Vlado ; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Stajković, Silvana  ; Vasilev, Dragan  ; Bogdanović, Zuber; Janković, Saša  ; Velebit, Branko  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Poslovanje hranom u ugostiteljstvu u skladu sa principima dobre prakse i sistema analize opasnosti i kritičnih kontrolnih tačakaKilibarda, Nataša  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Grbić, Slaven; Borovčanin, Dušan  ; Đoković, Filip  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The effects of season on health, welfare, and carcass and meat quality of slaughter pigsČobanović, Nikola  ; Stajković, Silvana  ; Blagojević, Bojan  ; Betić, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21