Истраживачи

Резултати 101-120 од 369
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Ispitivanje zavisnosti između pojave fibrinoznog perikarditisa i drugih patomorfoloških promena, indeksa performansi i kvaliteta mesa i trupa zaklanih svinjaČobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Systematic Review and Meta-Analysis of the Efficacy of Interventions Applied during Primary Processing to Reduce Microbial Contamination on Pig CarcassesZdolec, Nevijo; Kotsiri, Aurelia; Houf, Kurt; Alvarez-Ordóñez, Avelino; Blagojević, Bojan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Salines, Morgane; Antić, DraganНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Supplementary data for article: Zdolec, N.; Kotsiri, A.; Houf, K.; Alvarez-Ordóñez, A.; Blagojevic, B.; Karabasil, N.; Salines, M.; Antic, D. Systematic Review and Meta-Analysis of the Efficacy of Interventions Applied during Primary Processing to Reduce Microbial Contamination on Pig Carcasses. Foods 2022, 11 (14), 2110. https://doi.org/10.3390/foods11142110.Zdolec, Nevijo; Kotsiri, Aurelia; Houf, Kurt; Alvarez-Ordóñez, Avelino; Blagojević, Bojan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Salines, Morgane; Antić, DraganСкуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Uticaj pandemije COVID-19 na bezbednost hraneGrković, Nevena  ; Babić, Milijana  ; Čobanović, Nikola  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Suvajdžić, Branko  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Risk factors and the overall characterization of Yersinia enterocolitica as an initial model of pathogen surveillance in the pig production system in SerbiaArsić, Miloš; Vićić, Ivan  ; Galić, Nataša; Dmitrić, Marko; Kureljušić, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Šarić, Ljubiša  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Assessment of marketed table egg quality originating from different production systemsČobanović, Nikola  ; Todorović, Nadja; Kovandžić, Marija  ; Vićić, Ivan  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021Substances with cancerogenic potential in processed meatVasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stajković, Silvana  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biofilmovi patogenih bakterija u prehrambenoj industrijiVidaković Knežević, Suzana  ; Dubravka, Milanov  ; Knežević, Slobodan  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Kureljušić, Jasna  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Antimikrobna aktivnost Lamiaceae etarskih ulja protiv Salmonella enteritidis izolovanih iz mesa živineVidaković Knežević, Suzana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kravić, Snežana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Pajić, Marko  ; Ružić, Zoran  ; Kureljušić, Jasna  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Ocena kvaliteta konzumnih jajaČobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Seasonal overview of beef meat quality in a small-scale slaughterhouseVićić, Ivan  ; Petrović, Miloš  ; Stajković, Silvana  ; Čobanović, Nikola  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021In vitro antibacterial activity of some essential oils against Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium isolated from meatVidaković-Knežević, Suzana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kravić, Snežana  ; Knežević, Slobodan  ; Vranešević, Jelena  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Combined effects of weather conditions, transportation time and loading density on carcass damages and meat quality of market-weight pigsČobanović, Nikola  ; Novaković, Saša; Tomašević, Igor  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Antioxidant potential of herbs and spices in nitrite-reduced frankfurter sausagesMicovic, Nathalie; Kurcubic, Vladimir S.  ; Tomovic, Vladimir M.  ; Suvajdzic, Branko D.  ; Miletic, Nemanja M.  ; StajkoviC, Silvana S.  ; Karabasil, Nedjeljko R.  ; Dimitrijevic, Mirjana R.  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Effects of handling procedure during unloading on welfare and meat quality of market-weight pigsČobanović, Nikola  ; Radojičić, Marina ; Suvajdžić, Branko  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Welfare and meat quality of lambsNenadović, Katarina  ; Čobanović, Nikola  ; Vučinić, Marijana  ; Bugarski, Dejan  ; Mikuš, T.; Voslarova, Eva; Šemrov, Manja Zupan; Kjosevski, Miroslav; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Biochemical, carcass and meat quality alterations associated with different degree of lung lesions in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Stajković, Silvana  ; Kureljušić, Jasna  ; Žutić, Jadranka  ; Kureljušić, Branislav  ; Stanković, Sanja Dj  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Toxoplasma gondii in pork and pigs in Serbia - A real food safety hazardBetić, Nikola  ; Klun, Ivana  ; Đorđević, Vesna  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Baltić, Tatjana  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Pork safety – challenges and opportunitiesKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, Tamara; Vasilev, Dragan  ; Betic, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Potential use of clinical examination and serological testing to forecast the ‘positive farms’ for lung lesions in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Kureljušić, Branislav; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.