Researchers



Results 1-20 of 31
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2025Утицај pre-mortem услова на показатеље стреса и квалитет меса говедаVićić, Ivan  Doctoral theses
70M70
2024Jedno zdravljeRadalj, Andrea  ; Suvajdžić, Branko  ; Plavšić, Budimir  ; Bjegović-Mikanović, Vesna  ; Bogunović, Danica  ; Krnjaić, Dejan  ; Gajić, Ina  ; Nenadović, Katarina  ; Jovanović, Ljubomir  ; Sabovljević, Marko  ;
Vučićević, Miloš  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stević, Nataša  ; Grković, Nevena  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  ; Stajković, Silvana  ; Bulajić, Snežana  ; Radojičić, Sonja  ;
Editorial works
Mp. category will be shown later
2024Једно здравље - уџбеникNo authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2023Uticaj infekcije parazitom Toxoplasma gondii na bezbednost mesa svinja u SrbijiBetić, Nikola Z.  Doctoral theses
70M70
2023Izolacija i karakterizacija sojeva Yersnia enterocolitica kod svinja na liniji klanjaArsić, Miloš N.Doctoral theses
70M70
2023Upotreba suspenzije inulina i kolagena kao zamena za čvrsto masno tkivo u proizvodnji fino usitnjenih barenih kobasicaBajčić, Aleksandar P.  Doctoral theses
70M70
2022Uticaj etarskih ulja na odabrane patogene bakterije izolovane u procesu proizvodnje mesaVidaković Knežević, Suzana  Doctoral theses
70M70
2022Uticaj različitih začina na kvalitet kobasica u tipu frankfurtera proizvedenih sa smanjenim sadržajem nitritaMićović, Nathalie S.Doctoral theses
70M70
2021Zbornik radova i kratkih sadržaja - 32. savetovanje veterinara Srbije, Zlatibor, 9-12. septembar 2021.No authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2021Identifikacija i filogenetska analiza hepatitis E virusa kod svinja u klanicama u SrbijiMilojević, Lazar  Doctoral theses
70M70
2020Učestalost nalaza Campylobacter spp. na trupovima živine i njihova osetljivost na antimikrobne lekoveJovanović, Jelena  Doctoral theses
70M70
2019Ispitivanje mikroflore i parametara kvaliteta sremskog kulena proizvedenog u industrijskim i tradicionalnim uslovimaSuvajdžić, Branko  Doctoral theses
70M70
2019Detekcija salmonela vrsta i karakterizacija Salmonella Enteritidis i Salmonella Typhimurium poreklom iz lanca hraneDmitrić, MarkoDoctoral theses
70M70
2019Upotreba inulin gel suspenzije i inulin gel emulzije kao zamene za čvrsto masno tkivo u proizvodnji fermentisanih kobasicaGlišić, MarijaDoctoral theses
70M70
2018Pre-mortem uslovi i kvalitet mesa svinjaČobanović, Nikola Đ.  Doctoral theses
70M70
2018Ispitivanje uticaja odabranih filtera na koncentraciju policikličnih aromatičnih ugljovodonika kod proizvodnje toplo dimljenog šaranaBabić, Jelena  Doctoral theses
70M70
2017Инфекција паразитом Toxoplasma gondii код свиња: серолошки, паразитолошки и молекуларни налази као параметри безбедности месаKuruca, Ljiljana  Doctoral theses
70M70
2017Испитивање масно киселинског састава јагњећег меса са аспекта хранљиве вредности и разликовања географског пореклаDimovska, NinaDoctoral theses
70M70
2017Fenotipizacija, genotipizacija i osetljivost na antimikrobne lekove Salmonella spp. izolovanih sa trupova zaklanih svinjaKureljušić, Jasna M.  Doctoral theses
70M70
2017Identifikacija i filogenetska analiza norovirusa poreklom iz dagnji (Mytilus galloprovincialis) sa aspekta bezbednosti hraneIlić, Nevena N.Doctoral theses
70M70