Истраживачи

Резултати 61-80 од 347
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023SOY HULLS: INEXPENSIVE AND VERSATILE INDUSTRY BY-PRODUCTGazikalović, Ivana  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Determining the potential of submerged fermentation on wheat bran for production of xylanaseGazikalović, Ivana  ; Luković, Nevena  ; Bakrač, Jelena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Novi postupak za biodegradaciju antrahinonskih boja u kontinualnom mikroreaktorskom sistemu peroksidazom izolovanom iz poljoprivrednog otpadaMijin, Dušan  ; Svetozarević, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Dajić, Ana  ; Mihajlović, Marina  ; Jovanović, Mića Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Pumpkin leaves: from field crop side streams to novel nanocarrier structures encapsulating vitamin ESalević-Jelić, Ana  ; Lević, Steva  ; Balanč, Bojana  ; Mirković, Milica  ; Đorđević, Verica  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Rakić, Vesna  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Нови безглутенски пекарски производи од модификованог пшеничног брашнаKnežević Jugović, Zorica  ; Gazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Culetu, AlinaИзведена дела, награде и изложбе
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Optimization of enzyme-assisted extractions of protein from pumpkin leavesPećanac, Dušan; Perović, Milica  ; Milošević Puhačin, Maja ; Knežević Jugović, Zorica  ; Antov, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Xylanase Production by Solid-State Fermentation for the Extraction of Xylooligosaccharides from Soybean HullsNataša Šekuljica  ; Sonja Jakovetić Tanasković  ; Jelena Mijalković  ; Milica Simović  ; Neda Pavlović  ; Nikola Đorđević; Alina Culetu; Ivana Gazikalović  ; Nevena Luković  ; Jelena Bakrač  ;
Zorica Knežević-Jugović  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Microfluidic technology for macro systems: Removal of textile dyes from wastewater in a microreactorSvetozarević Arsović, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Dajić, Ana  ; Mihajlović, Marina  ; Marković, Maja  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Stable, environmentally friendly and inexpensive biocatalysts for obtaining important ingredients applicable in the food industryKosić, Višnja  ; Božić, Nataša  ; Dojnov, Biljana  ; Stevanović, Gordana  ; Banković, Predrag  ; Milutinović Nikolić, Aleksandra ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Enhancement of the bioactive and nutritional properties of soy protein concentrate through the use of enzyme technologyMijalković, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Pavlović, Neda  ; Šekuljica, Nataša  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Gazikalović, Ivana  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Testing The Quality of White and Green Leaf Proteins Using Mixolabtm for Applications in Bakery Products FormulationsŠekuljica, Nataša  ; Mijalković, Jelena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Korićanac, Marija  ; Gazikalović, Ivana  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022To be free or not to be free: cross-linking of potato peel peroxidase for “green” degradation of anthraquinone dyeSvetozarević, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Dajić, Ana  ; Mihajlović, Marina  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Ultrasound-assisted extraction process for recovery of RuBisCO proteins from pumpkin leavesMijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Biçer, Furkan; Pavlović, Neda  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Production of xylanase using wheat bran by submerged fermentation by Thermomyces lanuginosusBakrač, Jelena  ; Gazikalović, Ivana  ; Luković, Nevena  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitaminsPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Utilization of soy hull for production of pectic fiberMilošević Puhačin, Maja ; Perović, Milica  ; Knežević Jugović, Zorica  ; Antov, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysatesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Supplementary data for article: Svetozarević, M.; Šekuljica, N.; Onjia, A.; Barać, N.; Mihajlović, M.; Knežević-Jugović, Z.; Mijin, D. Biodegradation of Synthetic Dyes by Free and Cross-Linked Peroxidase in Microfluidic Reactor. Environmental Technology & Innovation 2022, 26, 102373. https://doi.org/10.1016/j.eti.2022.102373.Svetozarević, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Onjia, Antonije  ; Barać, Nemanja  ; Mihajlović, Marina  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Ultrasonication for production of nanoliposomes with encapsulated soy protein concentrate hydrolysate: Process optimization, vesicle characteristics and in vitro digestionPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Pecarski, Danijela  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Supplementary information for the article Jonović, Marko, Jugović, Branimir, Žuža, Milena, Đorđević, Verica, Milašinović, Nikola, Bugarski, Branko, Knežević-Jugović, Zorica, "Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ Degradation" in Polymers, 14, no. 13 (2022):2614, https://doi.org/10.3390/polym14132614Jonović, Marko  ; Jugović, Branimir  ; Žuža, Milena; Đorđević, Verica  ; Milašinović, Nikola  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.