Истраживачи
Kostić, Aleksandar
Година
- 286 2000 - 2027
Мп-кат.
- 119 M30/M60
- 34 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 33 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 33 остало
- 19 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 17 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 M10/M40
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 286
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Comparative impact of steaming and dry heat on functional components of soy hulls | Barac, N; Rabrenovic, B   ; Kostic, A ; Vucic, T; Sredovic-Ignjatovic, Ivana D; Barac, M | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2025 | Validation of the fermented food frequency questionnaire to assess consumption across four European regions: a study within the promoting innovation of fermented foods cost action | Magriplis, Emmanuella; Smiliotopoulos, Theodoros; Myrintzou, Niki; Burton-Pimentel, Kathryn Jane; Adamberg, Signe; Adamberg, Kaarel; Agagündüz, Duygu; Atanasova-Pancevska, Natalijam; Beglaryan, Meline; Brolsma, Elske M. Brouwer;
Burtscher, J.; Cerjak, M.; Ciesarová, Z.; Ciprovica, I.; De Filippis, F.; Gandía, M.; Hillesheim, E.; Hoxha, L.; Borch Ibsen, D.; Ivanova, N.; Jenssen, H.; Jones, P.; Kalea, A.
; Kalyoncu Atasoy, Z.B.; Kitryte-Syrpa, V.; Kostic, A. ; Laranjo, M.; Meslier, V.; Nagybákay, N.E.; Nakov, G.; Nikola, M.; Pafilas, C.; Papademas, P.; Pavli, F.; Pitsi, T.; Pohjanheimo, T.; Pravst, I.; Rajić, Jelena; Russo, Pasquale; Sar, Taner; Starowicz, Małgorzata; Taljić, Irzada; Trajkovska, Biljana; Vergères, Guy; Vidović, Bojana ; Chassard, Christophe; Syrpas, Michail; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | The influence of starter fertilizer and variety on the production characteristics of broccoli-Abstract | Sudimac, Maja ; Kostić Ž, Aleksandar ; Vuković, Sandra; Kilibarda, Sofija ; Tupajić, Ivan; Stojanović, Milica ; Moravčević, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Antioxidant properties of goat milk enriched with grape pomace seed extract and mushroom extract | Plećić, Ana A. ; Doroški, Ana G. ; Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Stanojević, Slađana P. ; Lević, Steva ; Sredović Ignjatović, Ivana ; Petrović, Jovana ; Stojković, Dejan ; Glamočlija, Jasmina ;
Nedović, Viktor A.
; Pešić, Mirjana B. ; | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Comparative Chemical Analysis and Bioactive Properties ofAqueous and Glucan-Rich Extracts of Three Widely AppreciatedMushrooms: Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach, Laetiporussulphureus (Bull.) Murill and Agrocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini | Petrović, Jovana ; Glamočlija, Jasmina ; Milinčić, Danijel ; Doroški, Ana ; Lević, Steva ; Stanojević, Slađana ; Kostić, Aleksandar ; Popović Minić, Dušanka ; Vidović, Bojana ; Plećić, Ana ;
Nedović, Viktor
; Pešić, Mirjana ; Stojković, Dejan ; | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Antioxidant Properties of Freshly Collected Leaves of Diplotaxis tenuifolia (L.) DC | Kilibarda, Sofija ; Vuković, Sandra ; Milinčić, Danijel ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Moravčević, Đorđe | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Nutritional and phytochemical comparative analysis of conventional/organic maize grain before and after subjection to accelerated aging test - a preliminary study | Golijan Pantović, Jelena ; Petronijević, Radivoj ; Gordanić, Stefan ; Milinčić, Danijel ; Đorđević, Radiša ; Jovičić, Dušica ; Lekić, Slavoljub ; Kostić, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Photosynthetic pigments, carotenoids, phenolics and antioxidant properties of five microgreen species | Todorović, Helena ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Mickovski-Stefanović, Violeta ; Popović-Đorđević, Jelena B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Brassica napus monofloral bee-collected pollen fermented with kombucha-How mineral composition and phytochemicals/bioactivity are affected | Kostić, Aleksandar Ž. ; Skenpnek, Aleksandra; Milinčić, Danijel ; Dojčinović, Biljana P.; Pešić, Mirjana B. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Unlocking Quercetin's Neuroprotective Potential: A Focus on Bee-Collected Pollen | Kostic, Aleksandar Z ; Arserim, Ucar Dilhun Keriman; Materska, Malgorzata; Sawicka, Barbara; Skiba, Dominika; Milincic, Danijel D ; Pesic, Mirjana B ; Pszczolkowski, Piotr; Moradi, Donya; Ziarati, Parisa;
Bienia, Bernadetta; Barbas, Piotr; Sudagidan, Mert; Kaur, Preetinder; Sharifi, Rad Javad;
| Научна критика и полемика | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Characterization of gingerbread cookies enriched with quinoa and defatted apple seed flour: nutritional, antioxidant and sensory properties | Pejic, Lazar D; Milincic, Danijel D ; Rabrenovic, Biljana B ; Lalicic-Petronijevic, Jovanka G ; Stanojevic, Sladjana P ; Kostic, Aleksandar Z ; Savic, Sladjana K ; Pesic, Mirjana B ; Demin, Mirjana A | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | The effect of starter fertilizer on production characteristics of broccoli | Sudimac, Maja ; Moravčević, Đorđe ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Vujošević, Ana ; Vuković, Sandra ; Kilibarda, Sofija ; Tupajić, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | The effect of thermal treatment on soy hull proteins, Ti-activity and phytates content | Barać, Nevena; Rabrenović, Biljana ; Sredović Ignjatović, Ivana; Kostić, Aleksandar ; Smiljanić, Milenko; Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Functionality of enzimatically full toasted soy flour | Pešut, Ana; Barać, Nevena; Kostić, Aleksandar ; Sredović Ignjatović, Ivana; Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | A systematic UHPLC Q-ToF MS approach for the characterization of bioactive compounds from freeze-dried red goji berries (L. barbarum L.) grown in Serbia: Phenolic compounds and phenylamides | Milinčić, Danijel ; Vidović, Bojana ; Gašić, Uroš ; Milenković, Milan ; Kostić, Aleksandar ; Stanojević, Slađana ; Ilić, Tijana ; Pešić, Mirjana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Diversity and Chemical Characterization of Apple (Malus sp.) Pollen: High Antioxidant and Nutritional Values for Both Humans and Insects | Fotirić Akšić, Milica M. ; Pešić, Mirjana B. ; Pećinar, Ilinka ; Dramićanin, Aleksandra ; Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Gašić, Uroš ; Jakanovski, Mihajlo V. ; Kitanović, Marko; Meland, Mekjell | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Content of selected toxic elements in organic and conventional soybean seed | Pantović, Jelena Golijan ; Dojčinović, Biljana P.; Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pešić, Mirjana B. ; Jovičić, Dušica ; Lekić, Slavoljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Protein composition, tecno-fuctionaland antioxidant properties of different types of commercial soy flour | Pešut, Ana; Barać, Nevena; Kostić, Aleksandar ; Sredović Ignjatović, Ivana; Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Goat milk powders enriched with grape pomace seed extract: Physical and techno-functional properties | Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Kolašinac, Stefan ; Rac, Vladislav ; Banjac, Nebojša ; Lađarević, Jelena ; Lević, Steva ; Pavlović, Vladimir B. ; Stanojević, Slađana P. ; Nedović, Viktor A. ;
Pešić, Mirjana B.
; | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Broccoli, Amaranth, and Red Beet Microgreen Juices: The Influence of Cold-Pressing on the Phytochemical Composition and the Antioxidant and Sensory Properties | Belošević, Spasoje D. ; Milinčić, Danijel D. ; Gašić, Uroš M. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Salević-Jelić, Ana S. ; Marković, Jovana M. ; Đorđević, Verica B. ; Lević, Steva M. ; Pešić, Mirjana B. ; Nedović, Viktor A. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |