Istraživači
Kocić-Tanackov, Sunčica
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Brewers spent grain as a raw material in lactic acid fermentation | Pejin, Jelena   ; Mojović, Ljiljana ; Radosavljević, Miloš ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u inenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kg (✓) | Tomović, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Zekić, Vladislav ; Lukač, Dragomir; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Presence of aflatoxin B1 and toxigenic fungi in sunflower seed at various processing stages (✓) | Mrkovački, Nastasija ; Škrinjar, Marija ; Bandu, M.; Dimić, Gordana ; Kocić-Tanackov Sunčica ; Suturović, Irena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Učestalost aflatoksina u hrani u Srbiji | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Škrinjar, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Distillery wastes to lactic acid: Bio refinery approach (✓) | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2015 | Postupak proizvodnje mlečne kiseline i probiotskog dodatka ishrani životinja na tečnoj destilerijskoj džibri (✓) | Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mladenović, Dragana | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Bioethanol production from triticale by simultaneous saccharification and fermentation with magnesium or calcium ions addition (✓) | Pejin, Jelena D. ; Mojović, Ljiljana V. ; Pejin, Dušanka J.; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Savić, Dragiša S. ; Nikolić, Svetlana B.; Đukić-Vuković, Aleksandra P. | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2015 | The influence of brewers' yeast addition on lactic acid fermentation of brewers' spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosus (✓) | Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Mojović, Ljiljana | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2015 | Neki parametri kvaliteta tradicionalnih fermentisanih kobasica (✓) | Džinić, Natalija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Okanović, Đorđe ; Vasilev, Dragan ;
Lazić, Vera
; | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Učestalost pojavljivanja aflatoksina M1 u mleku i proizvodima na bazi mleka tokom 2015. godine na tržištu Vojvodine | Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Škrinjar, Marija D. ; Dimić, Gordana R. ; Blagojev, Nevena T. ; Suturović, Irena Z. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Inhibitory effect of basil extract on the growth of cladosporium cladosporioides, emericella nidulans, and eurotium species isolated from food (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Tanackov, Ilija ; Đukić-Vuković, Aleksandra | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2015 | Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storage (✓) | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Živković, Nataša; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Kravić, Snežana | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2015 | Protein, fat and minerals content of meat from Swallow-Belly Mangulica pigs reared under intensive production system and slaughtered at 100 kg live weight (✓) | Tomović, Vladimir M. ; Škrinjar, Marija D. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Zekić, Vladislav N. ; Lukač, D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Antifungal activity of lemon essential oil, coriander and cinnamon extracts on foodborne molds in direct contact and the vapor phase (✓) | Dimić, Gordana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2015 | The influence of calcium-carbonate and yeast extract addition on lactic acid fermentation of brewer's spent grain hydrolysate (✓) | Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Mojović, Ljiljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2015 | Biorefinery concept in valorization of distillery stillage from bioethanol production | Mojović, Ljiljana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Application of lignocellulolytic fungi for bioethanol production from renewable biomass (✓) | Jović, Jelena M.; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2015 | Effective valorisation of distillery stillage by integrated production of lactic acid and high quality feed (✓) | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Semenčenko, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2014 | The effect of zinc and magnesium ions addition on fermentation performance of triticale mashes | Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Phosphorus contents in the longissimus dorsi and semimembranosus muscles for five purebred pigs from vojvodina (northern serbia) (✓) | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Hromiš, Nevena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |