Истраживачи

Резултати 201-220 од 292
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Učestalost pojavljivanja aflatoksina M1 u mleku i proizvodima na bazi mleka tokom 2015. godine na tržištu VojvodineKocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija ; Dimić, Gordana ; Blagojev, Nevena ; Suturović, Irena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Application of lignocellulolytic fungi for bioethanol production from renewable biomassJović, Jelena M.; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Biorefinery concept in valorization of distillery stillage from bioethanol productionMojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effective valorisation of distillery stillage by integrated production of lactic acid and high quality feedĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Semenčenko, Valentina  ; Radosavljević, Milica  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Učestalost aflatoksina u hrani u SrbijiKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Škrinjar, Marija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Distillery wastes to lactic acid: Bio refinery approachĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015The influence of brewers' yeast addition on lactic acid fermentation of brewers' spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosusPejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Mojović, Ljiljana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Postupak proizvodnje mlečne kiseline i probiotskog dodatka ishrani životinja na tečnoj destilerijskoj džibriMojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Antifungal activity of lemon essential oil, coriander and cinnamon extracts on foodborne molds in direct contact and the vapor phaseDimić, Gordana ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015Protein, fat and minerals content of meat from Swallow-Belly Mangulica pigs reared under intensive production system and slaughtered at 100 kg live weightTomović, Vladimir M.  ; Škrinjar, Marija D. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D.  ; Zekić, Vladislav N.  ; Lukač, D.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Neki parametri kvaliteta tradicionalnih fermentisanih kobasicaDžinić, Natalija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  ; Škaljac, Snežana  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Okanović, Đorđe  ; Vasilev, Dragan  ;
Lazić, Vera ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Inhibitory effect of basil extract on the growth of cladosporium cladosporioides, emericella nidulans, and eurotium species isolated from foodKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Tanackov, Ilija  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storageŠojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija ; Živković, Nataša; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ; Kravić, Snežana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015Brewers spent grain as a raw material in lactic acid fermentationPejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Sadržaj ukupne masti u mesu i iznutricama svinja lasaste Mangulice odgajanih u inenzivnom farmskom sistemu do telesne mase od 100 kgTomović, Vladimir  ; Stanišić, Nikola  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Zekić, Vladislav  ; Lukač, Dragomir; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Presence of aflatoxin B1 and toxigenic fungi in sunflower seed at various processing stagesMrkovački, Nastasija  ; Škrinjar, Marija ; Bandu, M.; Dimić, Gordana ; Kocić-Tanackov Sunčica  ; Suturović, Irena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The effect of zinc and magnesium ions addition on fermentation performance of triticale mashesPejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014First report of Penicillium brasilianum batista isolated from rapeseed samples in province of Vojvodina – SerbiaŠkrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Maširević, Stevan ; Krndija, Smiljka; Suturović, Irena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate by Lactobacillus fermentum and Lactobacillus rhamnosusPejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Radosavljević, Miloš  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Detection of Aflatoxin M1 concentrations in human milk samples in Novi Sad, SerbiaVojinović-Miloradov, Mirjana  ; Mihajlović, Ivana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Radonić, Jelena  ; Turk-Sekulić, Maja  ; GRUJIĆ, ZORICA  ; Škrinjar, Marija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.