Истраживачи

Резултати 261-280 од 292
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Effect of the basil extract (Ocimmum basilicum L.) on the growth of food spoilage fungiKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Jelena  ; Tanackov, Ilija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antifungal activity of oregano extract against A. Versicolor, E. Nidulans and Eurotium spp. - Producers of sterigmatocystinKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Tanackov, Ilija  ; Tuco, DanijelaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Triticale as a raw material in biotechnologyPejin, Jelena  ; Olgica Grujić; Dušanka Pejin; Mojović, Ljiljana  ; Markov, Siniša  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; M. Marković; Nikolić, Svetlana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Laboratorijski tehnološki postupak proizvodnje etanola iz kukuruza uz vraćanje bistre džibre u proces ukomljavanjaDušanka Pejin ; Mojović, Ljiljana  ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Mahematical model for comparison of the influence of essential oils and herbal extracts on the moulds growthKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Tanackov, Ilija  ; Tepić, Aleksandra  ; Vujičić, Biserka ; Gvozdanović-Varga, Jelica Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Markovian Ants in a Queuing SystemTanackov, Ilija  ; Simić, Dragan  ; Sremac, Siniša  ; Tepić, Jovan; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Presence of Listeria species in fresh meats from retail markets in SerbiaDimić, Gordana ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Jovanov, Olivera; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Ranitović, Aleksandra  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Effect of spice extracts on the growth of Penicillium speciesDimić, Gordana ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Tuco D.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Occurrence of potentially toxigenic mould species in fresh salads of different kinds of ready-for-use vegetablesKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Lević, Jovanka  ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena  ; Jajić, Igor  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Antimicrobial Activity of Caraway, Garlic and Oregano Extracts against Filamentous MouldsDimić, Gordana R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena  ; Tanackov, Ilija  ; Tuco, DanijelaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009The Influence of Carboxymethylcellulose, xanthan and Guar-Gum Addition in Bread Dough before Freezing on Metabolism and Viability of Saccharomyces cerevisiaePejin, Dušanka ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena  ; Došenović, Irena ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2009Influence of Allium ampeloprasum L. and Allium cepa L. essential oils on the growth of some yeasts and mouldsКоцић-Танацков, Сунчица  ; Димић, Гордана Р.; Тепић Хорецки, Александра  ; Вујичић, БисеркаНаучни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2009Effect of yeast storage temperature and flour composition on fermentative activities of baker's yeastПејин, Душанка ; Грујић, Олгица ; Пејин, Јелена  ; Коцић-Танацков, Сунчица  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2008Primena natkritičnog ugljendioksida za dobijanje i deterpenizaciju etarskog ulja kleke (Juniperus communis L.)Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Sovilj, Milan ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Mycopopulation of SpicesDimić, Gordana R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vujičić, Biserka ; Šumić, Zdravko M.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Kvark sa probioticimaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir  ; Iličić, Mirela  ;
Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Albijanić, Boris ; Kanurić, Katarina  ; Šarić, Ljubiša  ; Miletić, Ivanka ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Growth inhibition of some eurotium and aspergillus species with spice extractsДимић, Гордана Р. ; Коцић-Танацков, Сунчица  ; Каралић, ДраганаНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Contamination of Spices with Moulds Potential Producers of SterigmatocystineKocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana R. ; Karalić, DraganaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Zearalenone production during micro-malting of barleyKocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena D.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Application of GC/MS method using SPE columns for quantitative determination of diacetyl and 2,3-pentanedione during beer fermentationPejin, Jelena  ; Grujić, Olgica ; Markov, Siniša  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Tanackov, Ilija  ; Cvetković, Dragoljub  ; Đurendić, Maja Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22