Истраживачи
Lončar, Biljana
Година
- 287 2000 - 2027
Мп-кат.
- 90 M30/M60
- 44 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 39 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 31 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 25 M20/M50
- 23 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 4 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 281-287 од 287
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat | Filipović, Vladimir   ; Nićetin, Milica ; Plavšić, Dragana ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions | Ćurčić, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | The effect of oxygen on color stability of meat packed under modified atmosphere | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Lević, Ljubinko ; Lazić, Vera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Determination of the water apparent diffusivity coefficients during osmotic dehydration of carrot in sugar beet molasses | Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Krkić, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutions | Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses | Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pejić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |