Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Mastilović, Jasna

Mastilović, Jasna

Резултати 101-120 од 489
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019The influence of 6-benzylladenine and gibberellic acid application on productivity and postharvest properties of plumPopara, Gordana; Milić, Biserka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Magazin, Nenad  ; Keserović, Zoran  ; Miodragović, Maja  ; Tarlanović, Jelena  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, AleksandarКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of climate change on cereal grain qualityŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Koceva Komlenić, DaliborkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih promenaJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of packaging material applied on quality and safety of tomato during prolonged exposure at the marketJanić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  ; Orčić, Dejan  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, AleksandraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Monitoring of sodium chloride (salt) content in chicken and pork hot dogs from Serbian marketPeulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Delić, Jovana  ; Lazarević, Jasmina  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Utilization of correspondance analysis to understand the determinats of common vegetables types utilization among consumers in VojvodinaUbiparip Samek, Dragana  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Bajić, Aleksandra  ; Kovač, Renata  ; Zoranović, Tihomir  ; Vlahović, Branislav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Chapter 6. How Parameters of Wheat Technological Quality Affect the Baking Properties in Years with Different Weather ConditionsŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mirosavljević, Milan  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Low cost technology improves vegetable quality and shelf life during marketingIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Molecular and Supra-Molecular Structural Ordering of Wheat Starch-OSA Modified Waxy Maize Starch Mixtures During StorageHadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Mastilović, Jasna  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Short time steam heating as a postharvest treatment of garlic: Effects on bioactive compounds and suppression of long term storage problemsBajić, Aleksandra  ; Stupar, Alena  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Gledić, Aleksandar; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Kovač, Renata  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Temperature conditions optimisation and control as a tool for minimistion of fresh produce losses in restaurantsVuković, Andrea  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Tegetlija, Srđan  ; Ostojić, Gordana  ; Stankovski, Stevan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019How parameters of wheat technological quality affect the baking properties in years with different weather conditionsŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mirosavljević, Milan  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Postharvest fruit changes in kapya pepper genotypesDanojević, Dario  ; Belović, Miona  ; Medić-Pap, Slađana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical dataPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Postharvest fruits quality of three apple cultivars with different ripening periodMilić, Biserka  ; Keserović, Zoran  ; Magazin, Nenad  ; Tarlanović, Jelena  ; Miodragović, Maja  ; Popara, Gordana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Effects of bioregulators on fruit size, yield and fruit qulaty of plum cv. "Čačanska rodna"Popara, Gordana  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  ; Keserović, Zoran  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Miodragović, Maja  ; Tarlanović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Recept za kvalitet ili osvrt na elemente strategija uređenja sektora proizvodnje, prometa i prerade pšeniceMastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Pektin - prirodni aditivMastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Packaging may diminish the quality of sweet cherry fruitKovač, Renata  ; Gledić, Aleksandar; Bajić, Aleksandra  ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Plavšić, Dragana  ; Miodragović, Maja  ; Tarlanović, Jelena  ; Milić, Biserka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of light modification on postharvest butter lettuce quality: differences between external and internal leavesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan; Trajković, Radmila ; Stanković, Milica  ; Milenković, Lidija  ; Ilić, Zoran  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22