Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Mastilović, Jasna

Mastilović, Jasna

Резултати 101-120 од 489
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019How parameters of wheat technological quality affect the baking properties in years with different weather conditionsŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mirosavljević, Milan  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of packaging material applied on quality and safety of tomato during prolonged exposure at the marketJanić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  ; Orčić, Dejan  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, AleksandraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Postharvest fruit changes in kapya pepper genotypesDanojević, Dario  ; Belović, Miona  ; Medić-Pap, Slađana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical dataPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Biochemical profile of tomato fruits influenced by grafting and shading under salt stressŠunić, Ljubomir  ; Ilić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Kovač, Renata  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Changes of composition and sensory properties of strawberries during prolonged storage in dependence of temperature and packaging solutionStupar, Alena  ; Bajić, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Cvetković, Biljana  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Variations in chemical composition of sweet cherry during natural and postharvest ripeningGledić, Aleksandar; Kovač, Renata  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Bajić, Aleksandra  ; Miodragović, Maja  ; Tarlanović, Jelena  ; Milić, Biserka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Modelling fresh produce postharvest shelf life in dependence of supply chain conditionsKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Ostojić, Gordana  ; Stankovski, Stevan  ; Tegeltija, Srđan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of packaging solutions on changes of compisition and microbial count of fully ripe apricot fruitsPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Milović Miodragović, Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of light modification on postharvest butter lettuce quality: differences between external and internal leavesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Bajić, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan; Trajković, Radmila ; Stanković, Milica  ; Milenković, Lidija  ; Ilić, Zoran  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih promenaJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The influence of 6-benzylladenine and gibberellic acid application on productivity and postharvest properties of plumPopara, Gordana; Milić, Biserka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Magazin, Nenad  ; Keserović, Zoran  ; Miodragović, Maja  ; Tarlanović, Jelena  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, AleksandarКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Grafting and shading - the influence on postharvest tomato qualityIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Bajić, Aleksandra  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Kovač, Renata  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The relationship between sensory and instrumental data – A combined approach for assessing the quality of fresh tomato genotypesPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Glogovac, Svetlana  ; Ilić, Nebojša  ; Takač, Adam  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effects of osmotic dehydration of white cabbage on polyphenols and mineral contentCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Mišan, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ilić, Nebojša  ; Filipčev, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Influenece of packaging solutions on changes of composition and microbial count of fully ripe apricot fruitsPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Miodragović, Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The Fate of Alternaria Toxins in the Wheat-Processing ChainJanić Hajnal, Elizabet  ; Orčić, Dejan  ; Mastilović, Jasna  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Šta pоtrošači zameraju hlebuMastilović, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Influence of packaging solutions on changes of compisition and microbial count of fully ripe apricot fruits. 6th SEE International Postharvest Conference Quality Management in Postharvest Systems, 26–28 June 2019, Novi Sad, SerbiaPlavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Milović, (Miodragović Maja  ; Milić, Biserka  ; Magazin, Nenad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The effect of climate change on cereal grain qualityŽivančev, Dragan  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Koceva Komlenić, DaliborkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.