Истраживачи

Резултати 121-140 од 171
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Sugar profile of organic and conventional spelt grains/Profil šećera organskog i konvencionalnog semena spelteGolijan, Jelena  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Petronijević, Radivoj; Lekić, Slavoljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Comparison of sugars, lipids and phenolics content in the grains of organically and conventionally grown soybean in SerbiaGolijan, Jelena M.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Stanojević, Sladjana P.  ; Barać, Miroljub B.  ; Lekić, Slavoljub  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Sugar profile of organic and conventional maize grainsGolijan, Jelena M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Petronijević, Radivoj; Pešić, Mirjana B.  ; Lekić, Slavoljub S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Effect of different extraction techniques on total phenolic and flavonoid content of spring onionsVuković, Sandra  ; Moravčević, Đorđe  ; Gvozdanović-Varga, Jelica ; Milinčić, Danijel D.  ; Vujošević, Ana  ; Pećinar, Ilinka  ; Gordanić, Stefan; Kilibarda, Sofija  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Chemical Fingerprint and Kernel Quality Assessment in Different Grafting Combinations of Almond Under Stress ConditionČolić, Slavica D.  ; Bakić, Ivana V.  ; Dabić Zagorac, Dragana  ; Natić, Maja  ; Smailagić, Anita T.  ; Pergal, Marija  ; Pešić, Mirjana B.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Rabrenović, Biljana B.  ; Fotirić Akšić, Milica M.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Bee pollen powder as a functional ingredient in frankfurtersNovaković, Saša; Đekić, Ilija  ; Pešić, Mirjana  ; Kostić, Aleksandar  ; Milinčić, Danijel  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Radojević, Anastasija; Tomašević, Igor  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Zeta-potential and particle size of functional additives based on goat milk proteins and Agaricus blazei Murill extracts.Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel  ; Rac, Vladislav  ; Vidović, Bojana  ; Soković, Marina  ; Petrović, Jovana  ; Pešić, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Improvement of physicochemical properties of food by phytocompounds-loaded nanoemulsionsMilinčić, Danijel  ; Salević, Ana  ; Kostić, Aleksandar  ; Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phenolic compounds and biopotential of grape pomace extracts from Prokupac red grape varietyMilinčić, Danijel D.  ; Stanisavljević, Nemanja S.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Soković Bajić, Svetlana  ; Kojić, Milan O.  ; Gašić, Uroš M.  ; Barać, Miroljub B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Pešić, Mirjana B.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Selected bioactive compounds content of cinnamon spiceVuković, Sandra  ; Moravčević, Đorđe  ; Kilibarda, Sofija  ; Milinčić, Danijel  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Antioxidant activity of selected Allium species grown in SerbiaVuković, Sandra  ; Moravčević, Đorđe  ; Gvozdenović-Varga, Jelica; Kilibarda, Sofija  ; Milinčić, Danijel  ; Vujošević, Ana  ; Kostić, Aleksandar Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phytochemical and Antioxidant Properties of Athamanta turbith (L.) Brot Collected from SerbiaKilibarda, Sofija  ; Vuković, Sandra  ; Milinčić, Danijel  ; Mačukanović-Jocić, Marina  ; Jarić, Snežana  ; Kostić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Polyphenols content of berry leaves and callusesKolarević, Tijana; Milinčić, Danijel  ; Kostić, Aleksandar  ; Vujović, Tatjana  ; Cerović, Radosav  ; Pešič, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Pike-perch larvae growth in response to administration of lactobacilli-enriched inert feed during first feedingLjubobratović, Uros; Fazekas, Georgina; Koljukaj, Alan; Ristović, Tijana; Vass, Vivien; Ardo, Laszlo; Stanisavljević, Nemanja  ; Vukotić, Goran  ; Pesić, Mirjana  ; Milincić, Danijel  ;
Kostić, Aleksandar  ; Lukić, Jovanka  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2021Techno-functional, textural and sensorial properties of frankfurters as affected by the addition of bee pollen powderNovakovic, S. M.; Djekic, I. V.  ; Pesic, M. B.  ; Kostic, A. Z.  ; Milincic, D. D.  ; Tomasevic, I. В.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Fatty acids content of organic and conventional soyabean grains as nutritional paremeterPantović, Jelena Golijan  ; Kostić, А. Ž.; Milinčić, D. D.  ; Petronijević, R.  ; Pešić, M. B.  ; Lekić, S. S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The Application of Pollen as a Functional Food and Feed Ingredient-The Present and PerspectivesKostić, Aleksandar  ; Milincić, Danijel D.  ; Barać, Miroljub  ; Ali Shariati, Mohammad; Tešić, Živoslav ; Pešić, Mirjana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Circular economy in food industryRajković, Miloš ; Popović-Minić, Dušanka; Milincić, Danijel D.  ; Zdravković, MilenaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020The effect of in vitro digestion on antioxidant properties of water-soluble and insoluble protein fractions of traditional Serbian white- brined cheesesVučić, Tanja  ; Milinčić, Danijel  ; Žilić, Slađana  ; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Sarić, Zlatan; Ećim-Đurić, Olivera  ; Kostić, Aleksandar  ; Barac, Miroljub  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020Grape seed flour of different grape pomaces: Fatty acid profile, soluble sugar profile and nutritional valueMilincić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar  ; Špirović-Trifunović, Bojana  ; Tešić, Živoslav ; Tosti, Tomislav B.  ; Dramicanin, Aleksandra M.  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22