Istraživači
Mrmošanin, Jelena
Tip
Godina
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2012 | Correlations among different in vitro antioxidant assays and individual and total phenolic and flavonoid contents of fruit tea infusions | Krstić, Jovana ; Pavlović, Aleksandra ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana ; Stojković, Milan ; Mrmošanin, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2012 | Total polyphenols, flavonoid content and antioxidant capacity of cocoa products | Mrmošanin, Jelena ; Pavlović, Aleksandra ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana ; Krstić, Jovana ; Mitić, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2012 | Phenolic compounds and antioxidant capacities of dried raspberry from Serbia, extracted with different solvents | Mitić, Milan N. ; M. V. Obradovic; Kostić, Danijela ; Pavlović, Aleksandra ; Mrmošanin, Jelena M. | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
2012 | Total polyphenols, flavonoid content and antioxidant capacity of commercially available fruit teas in Serbia | Krstić, Jovana ; Pavlović, Aleksandra ; Mitić, Snežana ; Tošić, Snežana ; Mrmošanin, Jelena ; Jovanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2010 | originalni naučno-istraživački rad u međunarodnom časopisu | Mrmošanin, Jelena ; Jovana N Veljković; Aleksandra N Pavlović; Snežana S Mitić; Snežana B Tošić; Gordana S Stojanović; Biljana M Kaličanin; Dalibor M Stanković; Milan B Stojković; Milan N Mitić;
Jelena M Brcanović;
| Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
2010 | Total polyphenol, flavonoid contenc and antioxidant capacity of commercially avaiable black, green and herbal tea infusions (✓) | Mrmošanin, Jelena ; Jovana Veljković; Jelena Brcanović; Aleksandra Pavlović; Snežana Mitić; Ružica Micić ; Emilija Pecev; Tamara Laketić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
2001 | Effect of Thermal Processing on Anthocyanin Degradation in Two Bilberry Jam Formulations (✓) | Nikolic, Milena; Pavlović, Aleksandra ; Mitic, Milan ; Mitic, Snezana ; Tosic, Snezana ; Mrmosanin, Jelena ; Pecev Marinković, Emilija | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |