Researchers
Nedović, Viktor
Godina
- 500 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Mp-kat.
- 250 M30/M60
- 48 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 46 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 23 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 10 ostalo
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 221-240 od 506
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Antioksidativna svojstva različitih proizvoda od kupine (Rubus fruticosus) | Paunović, Dragana   ; Kalušević, Ana ; Mirković, Dušica ; Petrović, Tanja ; Rajić, Jasmina ; Cvetković, Miljan; Nedović, Viktor | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2016 | Advances in in batch culture fermented Coriolus versicolor medicinal mushroom for the production of antibacterial compounds | Miletić, Dunja ; Pantić, Milena ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Matijasević, Danka ; Sknepnek, Aleksandra ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2016 | The Message from the EU FP7 project TRAFOON tradition to or for innovation - is this achievable? | Raspor, Peter; Pešić, Mirjana B. ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Smole Možina, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia | Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Petrović, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Traditional and Emerging Technologies for Autochthonous Lactic Acid Bacteria Application | Radulović, Zorica ; Miocinović, Jelena ; Petrović, Tanja ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Innovation needs of traditional food SMEs in Serbia as found in SRIA developed trough TRAFOON project | Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Antibacterial activity of extracts obtained from industrial grown Pleurotus ostreatus mushroom | Pantić, Milena ; Matijašević, Danka ; Duvnjak, Dunja ; Sknepnek, Aleksandra ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Strategic research and innovation agenda for traditional food industry - case of traditional sweet fruit sector in Serbia | Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Semenčenko, Dušica ; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Emerging and traditional technologies for safe, healthy and quality food | Nedović, Viktor A. ; Peter Raspor; Lević, Jovanka D. ; Tumbas, Vesna ; Gustavo Barbosa-Cánovas | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Advantages of supercritical fluid extraction for recovery of squalene from wine lees | Naziri, Eleni; Glisić, Sandra B. ; Mantzouridou, Fani; Tsimidou, Maria Z.; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2016 | Primena ekstrakata lekovitog bilja u proizvodnji (bez)alkoholnih pića | Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Salević, Ana ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Production of soft drink using medicinal plant extracts | Ana Kalušević; Mile Veljović ; Salević, Ana S. ; Saša Despotović ; Ida Leskošek Čukalović; Viktor Nedović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation of bioactive compounds of fruit processing by-products | Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; Đorđević, Verica B. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Karakterizacija primarnih aromatičnih materija u jakim alkoholnim pićima od maline | Popović, Branko ; Cerović, Radosav M. ; Leposavić, Aleksandar ; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. ; Tešević, Vele V. ; Nikićević, Ninoslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Survival of spray dried microencapsulated Lactobacillus casei ATCC 393 in simulated gastrointestinal conditions and fermented milk | Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Petrović, Tanja ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Kourkoutas, Yiannis | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2016 | Encapsulation of flavors and aromas: Controlled release | Isailović, Bojana ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Innovations for improvement of traditional food production: case of production of raspberries and plums in Serbia | Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Support of the TRAFOON project to the traditional food producers and - processors in Serbia | Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Calcium-Alginate-Inulin Microbeads as Carriers for Aqueous Carqueja Extract | Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Drvenica, Ivana ; Coelho, Maria Teresa; Đorđević, Verica ; Alves, Vitor D.; Sousa, Isabel; Moldao-Martins, Margarida; Rakić, Vesna ; Nedović, Viktor ;
Bugarski, Branko
; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2016 | Preface - Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food (Food Engineering Series) | Nedović, Viktor ; Raspor, P.; Lević, J.; Tumbas-Saponjac, Vesna; Barbosa-Cánovas, G.V. | Informativni prilog | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |