Istraživači
Nedović, Viktor
Godina
- 500 2000 - 2027
- 6 1901 - 1999
Mp-kat.
- 250 M30/M60
- 48 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 46 M20/M50
- 42 M10/M40
- 41 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 23 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 10 ostalo
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 221-240 od 506
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Application of raman microscopy for control of encapsulation/immobilization processes | Lević, Steva   ; Rösch, Petra; Popp, Jurgen; Pavlović, Vladimir ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Survival of spray dried microencapsulated Lactobacillus casei ATCC 393 in simulated gastrointestinal conditions and fermented milk | Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Petrović, Tanja ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Kourkoutas, Yiannis | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2016 | Effect of citric acid addition on antioxidant properties of blackberry syrup | Kalušević, Ana ; Paunović, Dragana ; Salević, Ana S. ; Rajić J; Đinović D; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Italian - Serbian Cooperation on FP 7 Project: Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation | Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Uticaj dipovanja na kinetiku sušenja plodova sorti Čačanska rodna i Stanley | Mitrović, Olga ; Popović, Branko ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar ; Glišić, Ivana ; Nedović, Viktor A. ; B. Zlatković | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Spray drying influence on encapsulation of chokeberry (Aronia melanocarpa l.) extract | Ćujić, Nada ; Šavikin, Katarina ; Janković, Teodora ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Ibrić, Svetlana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Aromatične materije u plodovima sorata i selekcije maline gajene u Zapadnoj Srbiji | Leposavić, Aleksandar ; Popović, Branko ; Cerović, Radosav M. ; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. ; Mitrović, Olga ; Tešević, Vele V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation of flavors and aromas: Controlled release | Isailović, Bojana ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Support of traditional food sector via TRAFOON project | Petrović, Tanja ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Microencapsulation of chokeberry polyphenols and anthocyanins with different carrier by spray drying method | Ćujić, Nada ; Šavikin, Katarina ; Janković, Teodora ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Ibrić, Svetlana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Antioksidativna svojstva različitih proizvoda od kupine (Rubus fruticosus) | Paunović, Dragana ; Kalušević, Ana ; Mirković, Dušica ; Petrović, Tanja ; Rajić, Jasmina ; Cvetković, Miljan; Nedović, Viktor | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2016 | Dark chocolate with spray dried probiotic bacteria | Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Paunović, Dušanka ; Miočinović, Jelena B. ; Ahrne Siv; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation | Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; Čalija, Bojan R. ; Žilić, Slađana M. ; Milić-Aškrabić, Jela R. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation Technologies for Food Industry | Đorđević, Verica ; Paraskevopoulou, Adamantini; Mantzouridou, Fani; Lalou, Sofia; Pantić, Milena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia | Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Petrović, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Advances in in batch culture fermented Coriolus versicolor medicinal mushroom for the production of antibacterial compounds | Miletić, Dunja ; Pantić, Milena ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Matijasević, Danka ; Sknepnek, Aleksandra ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2016 | The Message from the EU FP7 project TRAFOON tradition to or for innovation - is this achievable? | Raspor, Peter; Pešić, Mirjana B. ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Smole Možina, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Strategic research and innovation agenda for traditional food industry: case - of traditional sweet fruits sector in Serbia | Štrbac, Dijana ; Kutlača, Đuro ; Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Formulating nutraceutical delivery systems of Ganoderma lucidum L. active compounds by microencapsulation | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor A. ; Salević, Ana S. ; Nikšić, Miomir P. ; Đorđević, Verica B. ; D. Komes; Bugarski, Branko M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavors | Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |