Istraživači

Rezultati 81-100 od 360
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023A Comparative Study of Chamomile Essential Oils and Lipophilic Extracts Obtained by Conventional and Greener Extraction Techniques: Chemometric Approach to Chemical Composition and Biological ActivityZengin, Gökhan  ; Mollica, Adriano; Arsenijević, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  ; Sinan, Kouadio Ibrahime; Yan, Linlin; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Ražić, Slavica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023Supercritical fluid technology as a strategy for nifedipine solid dispersions formulation: in vitro and in vivo evaluationTodorović, Nemanja  ; Čanji Panić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  ; Popović, Senka  ; Ristić, Ivan  ; Rakić, Srđan  ; Rajšić, Ivana; Vukmirović, Saša  ; Srđenović Čonić, Branislava  ; Milijašević, Boris  ;
Milošević, Nataša  ; Lalić-Popović, Mladena  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Carob Pulp Flour Extract Obtained by a Microwave-Assisted Extraction Technique: A Prospective Antioxidant and Antimicrobial AgentZahorec, Jana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Bulut, Sandra  ; Martić, Nikola  ; Bijelić, Katarina  ; Božović, Danica  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023Sustainable raw materials for efficient valorization and recovery of bioactive compoundsPavlić, Branimir  ; Aćimović, Milica  ; Sknepnek, Aleksandra  ; Miletić, Dunja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Jerković, Jelena  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ;
Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  ;
Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Farmakološki efekti ekstrakta rogača kod laboratorijskih životinja sa indukovanimmetaboličkim sindromomRašković, Aleksandar  ; Martić, Nikola  ; Stilinović, Nebojša  ; Tomas Petrović, Ana  ; Andrejić Višnjić, Bojana  ; Bosanac, Milana  ; Zahorec, Jana  ; Pavlić, Branimir  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Influence of carob extract on body mass and markers of adipose tissue function in ratsMartić, Nikola  ; Rašković, Aleksandar  ; Stilinović, Nebojša  ; Tomas Petrović, Ana  ; Andrejić Višnjić, Bojana  ; Bosanac, Milana  ; Zahorec, Jana  ; Pavlić, Branimir  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Isolation of Garlic Bioactives by Pressurized Liquid and Subcritical Water ExtractionKrstić, Marko; Teslić, Nemanja  ; Bošković, Perica; Obradović, Darija  ; Zeković, Zoran  ; Milić, Anita  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Antimicrobial potential of kombucha fresh cheese with the addition of sage (Salvia officinalis L.) and its preparationsVukić, Vladimir  ; Vukić, Dajana  ; Pavlić, Branimir  ; Iličić, Mirela  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kanurić, Katarina  ; Bjekić, Maja; Zeković, Zoran  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Food Quality 4.0: Sustainable Food Manufacturing for the Twenty-First CenturyĐekic, Ilija  ; Velebit, Branko  ; Pavlić, Branimir  ; Putnik, Predrag; Šojić-Merkulov, Daniela  ; Bebek-Markovinović, Anica; Bursać-Kovačević, DanijelaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Fennel (Foeniculum vulgare) essential oil and supercritical fluid extracts as novel antioxidants and antimicrobial agents in beef burger processingMujović, Milo; Šojić, Branislav  ; Danilović, Bojana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Ikonić, Predrag  ; Đurović, Saša  ; Milošević, Sanja  ; Bulut, Sandra  ; Đorđević, Natalija  ; Savanović, Jovo;
Pavlić, Branimir  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Optimization of natural deep eutectic solvents (NADES) extraction by response surface methodology from sour cherry (Prunus cerasus L.) kernelsBožović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Milošević, Sanja  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
20233D Printing of Functional Strawberry Snacks: Food Design, Texture, Antioxidant Bioactive Compounds, and Microbial StabilityBebek-Markovinović, Anica; Putnik, Predrag; Bosiljkov, Tomislav; Kostelac, Deni; Frece, Jadranka; Markov, Ksenija; Žigolić, Adrijana; Kaurinović, Jelena; Pavlić, Branimir  ; Duralija, Boris;
Zavadlav, Sandra; Bursać-Kovačević, Danijela;
Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2023Valorization of sour cherry kernels: extraction of polyphenols using natural deep eutectic solvents (NADES)Božović, Danica  ; Teslić, Nemanja  ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022A Chemometric Investigation on the Functional Potential in High Power Ultrasound (HPU) Processed Strawberry Juice Made from Fruits Harvested at two Stages of RipenessBebek Markovinović, Anica; Putnik, Predrag; Bičanić, Paula; Brdar, Dora; Duralija, Boris; Pavlić, Branimir  ; Milošević, Sanja  ; Rocchetti, Gabriele; Lucini, Luigi; Bursać Kovačević, DanijelaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Natural Deep Eutectic Solvents and their Potential Application in Food IndustryTeslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pavlić, Branimir  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Vrgović, Petar  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Simultaneous Hydrolysis of Ellagitannins and Extraction of Ellagic Acid from Defatted Raspberry Seeds Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES)Teslić, Nemanja  ; Santos, Filipa; Oliveira, Filipe; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Duarte, Ana Rita C.; Paiva, Alexandre;
Mišan, Aleksandra  ;
Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2022A green strategy to improve the bioavailability of bioactive ingredients of Sambucus ebulus L.: Perspective of using NADES solvents from the environmental point of view.Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Vrgović, Petar  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Chemometric Valorization of Strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) cv. 'Albion' for the Production of Functional Juice: The Impact of Physicochemical, Toxicological, Sensory, and Bioactive ValueBebek-Markovinović, Anica; Putnik, Predrag; Duralija, Boris; Krivohlavek, Adela; Ivešić, Martina; Mandić-Andačić, Ivana; Palac-Bešlić, Iva; Pavlić, Branimir  ; Lorenzo, Jose Manuel; Bursać-Kovačević, DanijelaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Polyphenols Recovery from Thymus serpyllum Industrial Waste Using Microwave-Assisted Extraction-Comparative RSM and ANN Approach for Process OptimizationMrkonjić, Živan; Rakić, Dušan  ; Takači, Aleksandar  ; Kaplan, Muammer; Teslić, Nemanja  ; Zeković, Zoran  ; Lazarević, Ivana; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Isolation of Cherry Seed Oil Using Conventional Techniques and Supercritical Fluid ExtractionDimić, Ivana; Pavlić, Branimir  ; Rakita, Slađana  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Teslić, Nemanja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21