Истраживачи
Pastor, Kristian
Година
- 68 2020 - 2027
- 72 2010 - 2019
Мп-кат.
- 66 M30/M60
- 23 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M52 - Национални часопис категорије M52
- 7 M20/M50
- 5 M10/M40
- 4 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 140
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | The integrity of coffee in Serbia: State-of-the-art, gaps and need for knowledge transfer | Pastor, Kristian   ; Dobrijević, Dejan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Auto-ML GC/MS Fingerprinting Strategy for Cereal Flour Authentication | Pastor, Kristian ; Ilić, Marko ; Kojić, Jovana ; Nastić, Nataša ; Miljanić, Jelena ; Ačanski, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Could platelet indices have diagnostic properties in children with COVID‐19? | Dobrijević, Dejan ; Antić, Jelena ; Rakić, Goran ; Andrijević, Ljiljana ; Katanić, Jasmina ; Pastor, Kristian | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Authentication Methodologies of Artisan and Sourdough Breads: State-of-the-Art and Perspectives | Pastor, Kristian ; Kojić, Jovana ; Nastić, Nataša ; Dobrijević, Dejan ; Horvat, Mirjana ; Horvat, Zoltan ; Ačanski, Marijana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2022 | Black Elderberry Press Cake as a Source of Bioactive Ingredients Using Green-Based Extraction Approaches | Mutavski, Zorana ; Nastić, Nataša ; Živković, Jelena ; Šavikin, Katarina ; Veberič, Robert; Medič, Aljaž; Pastor, Kristian ; Jokić, Stela; Vidović, Senka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Bioprocessing of Wheat and Amaranth Bran for the Reduction of Fructan Levels and Application in 3D-Printed Snacks | Habuš, Matea; Mykolenko, Svitlana; Iveković, Sofija; Pastor, Kristian ; Kojić, Jovana ; Drakula, Saša; Ćurić, Duška; Novotni, Dubravka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | A New Challenge in Food Authenticity: Application of a Novel Mathematical Model for Rapid Quantification of Vegetable Oil Blends by Gas Chromatography – Mass Spectrometry (GC-MS) | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Romanić, Ranko ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Chemometric fatty acidomics to distinguish between yeast and sourdough breads from Serbia and Turkey | Pastor, Kristian ; Zorlu, Gulce; Osman, Sertac; Sevdik, Yeliz Ozturk; Kojić, Jovana ; Nastić, Nataša ; Senyuva, Hamide | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Legume authentication method based on fatty acid composition: A case of green bean and peas | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Vasić, Mirjana ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Durum testenina sa sremušem (Allium ursinum L.) | Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Kojić, Jovana ; Miljanić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Pastor, Kristian ; Stupar, Alena | Техничко решење | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2022 | HPLC-ESI-TOF-MS chemical characterization of comfrey root extract obtained by subcritical water extraction | Nastić, Nataša ; Segura-Carretero, Antonio; Borrás-Linares, Isabel; LozanoSánchez, Jesús; Pastor, Kristian ; Švarc-Gajić, Jaroslava | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Classification of Cereal Flour by Gas Chromatography – Mass Spectrometry (GC-MS) Liposoluble Fingerprints and Automated Machine Learning | Pastor, Kristian ; Ilić, Marko ; Kojić, Jovana ; Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Starch‐based noodles: Current technologies, properties, and challenges | Bangar, Sneh Punia; Ali, N. Afzal; Olagunju, Aderonke Ibidunni; Pastor, Kristian ; Ashogbon, Adeleke Omodunbi; Dash, Kshirod; Lorenzo, Jose; Ozogul, Fatih | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Postupak utvđivanja udela heljdinog brašna u hlebu proizvedenom od mešavine pšeničnog i heljdinog brašna | Pastor, Kristian ; Kojić, Jovana ; Filipčev, Bojana ; Nastić, Nataša ; Krulj, Jelena ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2022.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2022 | Feasibility study of separation and purification of bile acid derivatives by HPLC on C18 and F5 columns | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Marković, Jelena ; Grbović, Ljubica ; Jovanović-Šanta, Suzana ; Mitrović, Ivana ; Trivunović, Zorana ; Ačanski, Marijana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | A Novel Method of Determination of Individual Oil Content in Sunflower and Flaxseed Oil Blends | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Romanić, Ranko ; Miklič, Vladimir ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Challenges in Developing Methods for Authentication of Artisan Bread and Sourdough Bread | Pastor, Kristian ; Senyuva, Hamide | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Authentication of Extra Virgin Olive Oil Based on Fatty Acid Composition and Multivariate Statistics | Ilić, Marko ; Pastor, Kristian ; Vujić, Đura ; Romanić, Ranko ; Jovanović, Đorđe ; Ačanski, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Multivariate Analysis of Water Quality Measurements on the Danube River | Horvat, Zoltan ; Horvat, Mirjana ; Pastor, Kristian ; Bursić, Vojislava ; Puvača, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory root | Kojić, Jovana ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Pastor, Kristian ; Kojić, Predrag ; Ilić, Nebojša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |