Petrović, Zoran

Тип

Година

109 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 109 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	INFLUENCE OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING ON CHEMICAL AND SENSORY CHANGES OF BEEF	Turubatović Lazar; Vranić, Danijela ; Karan, Dragica ; Petrović, Zoran ; Milijašević, Milan ; Vesković Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Assessment of cadmium intake associated with consumption of animal originating food in Serbia	Nikolić, Dragica ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Spirić, Danka ; Petrović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Environmental cadmium and zinc concentrations in liver and kidney of European hare from different Serbian regions	Petrović, Zoran ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana ; Borozan, Sunčica ; Beuković, Miloš ; Nikolić, Dragica M.; Špirić, Aurelija	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Environmental Cd and Zn Concentrations in Liver and Kidney of European Hare from Different Serbian Regions: Age and Tissue Differences	Petrović, Zoran ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana ; Borozan, Sunčica ; Beuković, Milos; Milićević, Dragan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Comparison of results of sensory and chemical and physico-chemical investigations of fresh chilled beef packaged in vacuum during storage in retail conditions	Lukić, Mirjana ; Vranić, Danijela ; Turubatović, Lazar; Petrović, Zoran ; Milićević, Dragan ; Karan, Dragica ; Milijašević, Milan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Cadmium and Mercury Content in Liver and Kidneys of Wild Game Caught in Various Regions of Serbia	Đinović, Jasna ; Petrović, Zoran I. ; Vranić, Danijela G. ; Velebit, Branko M. ; Lukić, Mirjana S. ; Nikolić, Dragica M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Estimated intake of cadmium through food consumption in Serbia	Janković, Saša ; Nikolić, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Spirić, Danka ; Petrović, Zoran	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Uporedni prikaz rezultata senzorskih i hemijskih i ﬁzičko-hemijskih ispitivanja svežeg ohlađenog junećeg mesa upakovanog u vakuum tokom čuvanja u maloprodajnim uslovima.	Mirjana Lukić ; Danijela Vranić ; Lazar Turubatović; Zoran Petrović ; Dragan Milićević ; Dragica Karan ; Milan Milijašević	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Assesment of Cadmium Intake Associated with Consumption of Animal Originating Food in Serbia	Spirić, Danka ; Dragica Nikolić ; Saša Janković ; Srđan Stefanović ; Tatjana Radiĉević ; Zoran Petrović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Totalno upravljanje kvalitetom u proizvodnji i ditribuciji goveđeg mesa	Zoran Petrović ; Dragan Milićević ; Nenad Parunović	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012	The effect of vacuum packaging on chemical changes in chilled beef	Vranić, Danijela ; Milijašević, Milan ; Petrović, Zoran ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Jovanović, Jelena ; Lilić, Slobodan ; Petronijević, Radivoj	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012	Study of antimicrobial activity of cinnamaldehyde and carvacrol against foodborne microorganisms	Velebit, Branko ; Matekalo-Sverak, Vesna; Petrović, Zoran ; Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna ; Lilić, Slobodan ; Vranić, Danijela	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012	Content of mercury in marine fish available at Serbian market	Janković, Saša ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Nikolić, Dragica ; Petrović, Zoran ; Bošković T	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Hydrolytic and oxidative changes of unpacked and packed beef	Vranić, Danijela ; Turubatović Lazar; LILIĆ, SLOBODAN ; Petrović, Zoran ; Milijašević, Milan ; Petronijević, Radivoj ; Trbović, Dejana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Procena unosa žive hranom u Srbiji	Janković, Saša ; Antonijević, Biljana ; Ćurčić, Marijana ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Petrović, Zoran ; Nikolić, Dragica M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Antimicrobial packaging in food industry	Velebit, Branko ; Petrović, Zoran	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012	Influence of packaging in vacuum thermoshrinkable foils on the chemical changes of beef on market	Turubatović Lazar; Petrović, Zoran I. ; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Vranić, Danijela ; Jovanović, Jelena ; Ilić G.; Erović M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Assessment of cadmium intake associated with liver and kidney consumption in Serbia	Antonijević, Biljana ; Janković, Saša ; Petrović, Zoran ; Radičević, Tatjana ; Stefanović, Srđan ; Ćurčić, Marijana ; Nikolić, Dragica M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Macro and toxic elements in edible tissue of farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)	Vranić, Danijela ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Trbović, Dejana ; Janković, Saša ; Petrović, Zoran ; Spirić Aurelija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Occurance of trace elements and organochlorine compounds in farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)	Đinović-Stojanović, Jasna ; Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Janković, Saša ; Petrović, Zoran ; Vesna Matekalo-Sverak; Spirić Aurelija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.