Истраживачи

Rezultati 61-80 od 142
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Changes in total viable count and TVB-N content in marinated chicken breast fillets during storageBaltić, Tatjana  ; Ćirić, Jelena  ; Velebit, Branko  ; Petronijević, Radivoj  ; Lakićević, Brankica  ; Đorđević, V.  ; Janković, V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Presence of sulphites in different types of partly processed meat products prepared for grillingKorićanac, Vladimir  ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Development and validation of high-performance thin-layer chromatographic method for determination of amygdalinRadoičić, Aleksandra  ; Petronijevic, Radivoj  ; Andrić, Filip  ; Tešić, Živoslav Lj. ; Milojković-Opsenica, Dušanka  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2017Non-thermal inactivation of Noroviruses in foodVelebit, Branko  ; Petronijević, Radivoj  ; Bošković, TKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The Attitudes and Habits of Serbian Preschool Children in Consumption of Meat and FishĐorđević, Vesna  ; Ljubojević, Dragana  ; Petronijević, Radivoj  ; Sarcevic Danijela; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Velebit, Branko M.  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Soybean and gluten in meat products Consumer protection strategyLakićević, Brankica  ; Janković, Vesna V.  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Spirić, Danka M.  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Popov Raljić, Jovanka V.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016The attitudes and habits of serbian presshool children in consumption of meat and fishDjordjevic, Vesna  ; Petronijevic, Radivoj  ; Sarcevic, Danijela; Jankovic, Vesna  ; Lakicevic, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Ljubojevic, Dragana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Optimizacija uslova ciklične voltametrije za ispitivanje trifluorometilovanih Šifovih bazaDanica Peruskovic; Vesna Antunovic; Stevanović, Nikola ; Petronijević, Radivoj  ; Lolić, Aleksandar  ; Baošić, Rada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Methods for Determination of Dioxins and Dioxin-like Compounds – A Brief Review of Recent AdvancesPetronijević, Radivoj  ; Radičević, Tatjana  ; Janković, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meatParunović, Nenad  ; Petrović, Milica  ; Djordjević, Vesna; Petronijević, Radivoje  ; Lakicević, Brankica  ; Petrović, Zoran  ; Savić, Radomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The atitudes and habits of Serbian schoolchildren to comsuption of fishDjordjevic, Vesna Ž.  ; Šarčević, Danijela; Petronijević, Radivoj  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Changes of the fatty acid composition and total lipid content in cultured carp (Cyprinos carpio L.) corelated to supplimentary dietDjordjevic, Vesna Ž.  ; Trbović, Dejana  ; Marković, Zoran; Petronijević, Radivoj  ; Stefan Čanak; Spirić, Danka  ; Spirić, Aurelija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Upotreba boja u proizvodima od mesa u Srbiji – stanje na tržištu i usklađenost sa zakonskom regulativomPetronijević, Radivoj  ; Lukić, Mirjana  ; Karan, Dragica  ; Vuković, I.; Parunović, Nenad  ; Aurelija Spirić; Trbović, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effects of different gas compositions on the color estimations of MAP packed pork chopsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Lukić, Mirjana  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Dragica Karan  ; Trbović, Dejana  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The Attitudes and Habits of Serbian Schoolchildren to Consumption of FishDjordjevic, Vesna; Sarcevic, Danijela; Petronijević, Radivoj  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The impact of benthic and planktonic bacteria on microbiological status of the digestive tract of carp (Cyprinus carpio)Đorđević, Vesna  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Janković, Vesna V.  ; Trbović, Dejana K.  ; Petronijević, Radivoj  ; Spirić, Danka M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Comparison of two analytical methods (ELISA and LC-MS/MS) for determination of aflatoxin B-1 in corn and aflatoxin M-1 in milkStefanović, Srđan  ; Spirić, Danka  ; Petronijević, Radivoj  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Milićević, Dragan  ; Nikolić, Dragica M.  ; Janković, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Changes Of The Fatty Acid Composition And Total Lipid Content In Cultured Carp (Cyprinus Carpio L.) Correlated To Supplementary DietTrbović, Dejana  ; Marković, Zoran  ; Petronijević, Radivoj  ; Čanak, Stevan  ; Spirić, Danka  ; Djordjević, Vesna  ; Spirić, Aurelija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Cholesterol content and fatty acids composition of Mangalitsa pork meattDjordjevic, Vesna Ž.  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, M; Petronijević, Radivoj  ; Lakićević, Brankica  ; Petrović, Zoran  ; Savić, Radomir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effects of Different Gas Compositions on the Color Estimations of MAP Packaged Pork ChopsLukić, Mirjana  ; Petronijević, Radivoj  ; Petrović, Zoran  ; Karan, Dragica  ; Djordjevic, Vesna; Trbović, Dejana  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.