Истраживачи
Peulić, Tatjana
Година
- 68 2020 - 2027
- 251 2010 - 2019
- 10 2000 - 2009
Мп-кат.
- 197 M30/M60
- 20 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 18 M20/M50
- 18 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 12 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M80
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 141-160 од 329
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa | Tomović, Vladimir   ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lukač, Dragomir; Martinović, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Physical and chemical characteristics of edible offal from free-range reared Swallow-Belly Mangulica pigs | Tomović, Vladimir ; Žlender, Božidar; Jokanović, Marija ; Tomović Mila; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Kevrešan, Žarko ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Okanović, Đorđe | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Uticaj dodatog sojinog i lanenog ulja u hrani za brojlere na pojedina svojstva kvaliteta mesa | Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Okanović, Đorđe ; Ivić, Maja ; Popov Raljić, Jovanka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Quality traits of longissimus lumborum muscle from White Mangalica, Duroc × White Mangalica and Large White pigs reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight: A comparative study | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lušnic Polak, Mateja; Polak, Tomaž; Demšar, Lea | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | EFFECT OF REPLACING BACKFAT WITH MICROCRYSTALLINE CELLULOSE GEL ON QUALITY OF FRANKFURTER | Doncheva T.; Okanović, Đ. ; Tasić, T. ; Plavšić, D. ; Jelić N.; Duvnjak S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of starter culture addition on fatty acid profile, oxidative and sensory stability of traditional fermented sausage (Petrovská klobása) | Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Kravić, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Škaljac, Snežana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2016 | Investigation of quantity and chemical characteristics of carp by-products | Kormanjoš, Šandor ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Pelić, Miloš ; Popović, Sanja ; M. Ristić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovská klobasá | Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Janković, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Đorđević, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Application of PCA method for textural properties of three serbian traditional dry fermented sausages | Jokanović, Marija ; Ikonić, Bojana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ivić, Maja ; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Biogenic Amines Profile of Serbian Traditional Sausage in Relation to Raw Material and Production Conditions | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Ljiljana, Petrović; Mandić, Anamarija ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Ivić, Maja ; Džinić, Natalija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Nutritional value of 'fish weed' from the natural ponds | Kormanjoš, Šandor ; Popović, Sanja ; Ristić, Milutin ; Okanović, Đorđe ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Proximate composition, cholesterol concentration and lipid oxidation of meat from chickens fed dietary spice addition (Allium sativum, Piper nigrum, Capsicumannuum) | Puvača, Nikola ; Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Lević, Jovanka ; Ljubojević, Dragana ; Tufarelli, V.; Jovanović, Rade ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lukač, D. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | The Impact of Replacing Backfat With Microcrystalline Cellulose Gel on Physico-Chemical and Sensory Quality of Frankfurter | Okanović, Đorđe ; Doncheva, Toni; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Enterococcus spp. reduction during fermentation, drying and storage of Petrovska klobasa | Janković, Vesna V. ; Ikonić, Predrag M. ; Tasić, Tatjana M. ; Džinić, Natalija R. ; Lakićević, Brankica Z. ; Đorđević, Vesna Ž. | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Fatty acid composition, selenium content and egg yolk color in response to feeding laying hens with linseed, paprika and marigold | Popović, Sanja ; Tasić, Tatjana ; Spasevski, Nedeljka ; Mihaljev, Željko ; Banjac, Vojislav ; Kostadinović, Ljiljana ; Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of starter culture addition on oxidative stability of fermented sausage produced in traditional manner | Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Enhancement of egg yolk colour with paprika and marigold flower as source of natural pigments | Čolović, Dušica ; Rakita, Slađana ; Spasevski, Nedeljka ; Tasić, Tatjana ; Popović, Sanja ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa (Effect of pig age on pork quality) | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, (Savatić) Snežana ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lukač, Dragomir; Martinović, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Funkcionalno jaje sa dodatom vrednošću- jaje-NutriPlus | Spasevski, Nedeljka J. ; Čolović, Dušica S. ; Rakita, Slađana M. ; Popović, Sanja J. ; Tasić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M. ; Đuragić, Olivera M. ; Kokić, Bojana M. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Production of eggs with added value using different levels of linseed in laying hens diet | Čolović, Dušica ; Spasevski, Nedeljka ; Lević, Jovanka ; Tasić, Tatjana ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |