Pešić, Mirjana

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 261-280 од 303 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Nutritional value of high protein products of soybean	Stanojević, Slađana ; Vucelić-Radović, Biljana ; Barać Miroljub ; Pešić Mirjana ; Pavlićević Milica; Janković Vanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Sastav pšeničnog glutena i njegov odnos sa reološkim karakteristikama testa i toksičnosti glutena u sistemu celijačne bolesti	Simić, Marijana Z. ; Pešić, Mirjana B. ; Barać, Miroljub B. ; Dodig, Dejan B. ; Kandić, Vesna G. ; Žilić, Slađana M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Limited hydrolysis of pea (Pisum sativum L.) protein isolates	Barać, Miroljub ; Čabrilo, Slavica; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Composition of 7S and 11S protein fractions in soybean okara	Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Pavličević Milica; Vucelić-Radović Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Wheat gluten composition and its relationship to dough rheological properties and gluten toxicity in celiac disease stems	Janković M.; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Dodig, Dejan ; Kandić, Vesna ; Žilić, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Varietal and processing method effects on storage proteins of soymilk	Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Pavličević Milica; janković Vanja; Vucelić-Radovib Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Genetic variability of albumin-globulin content, and lipoxygenase, peroxidase activities among bread and durum wheat genotypes	Žilić, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Dodig, Dejan ; Mladenović-Drinić, Snežana ; Janković, Marijana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011	Characterization of proteins from kernel of different soybean varieties	Žilić, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Mladenović-Drinić, Snežana ; Ignjatović-Micić, Dragana ; Srebrić, Mirjana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011	The influence of Soybean Storage Protein Genotypic Differences on Tofu Quality	Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vucelić-Radović Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	The effect of processing and limited proteolysis on protease inhibitor and lipoxigenase activity of pea protein isolate	Barać, Miroljub ; Čabrilo, Slavica S.; Stanojević, Slađana ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Kostić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Functional Properties of Pea (Pisum sativum, L.) Protein Isolates Modified with Chymosin	Barać, Miroljub ; Čabrilo, Slavica B.; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Sladjana ; Pavlićević, Milica Ž.; Maćej, Ognjen; Ristić, Nikola	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011	Effect of limited hydrolysis by hymosin of functional properties of pea protein isolate	Barać, Miroljub ; Čabrilo, Slavica; Stanojević, Slađana ; Pešić, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Characterisation of major milk proteins from different species by electrophoresis using a high-molarity tris buffer	Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vrvić Miroslav; Barać, Miroljub	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Charecterisation of proteins from kernel od different soybean varieties	Žilić, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Ignjatović-Micić, Dragana ; Srebrić, Mirjana ; Mladenović-Drinić, Snežana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011	Assessment of Soy Genotype and Processing Method on Quality of Soybean Tofu	Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vučelić-Radović, Biljana	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011	Qualitative and quantitative analysis of bovine milk adulteration in caprine and ovine milks using native-PAGE	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Vrvić, Miroslav M. ; Ristić, Nikola ; Maćej, Ognjen; Stanojević, Sladjana	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011	Effect of limited hidrolysis by chymosin on functional prpperties of pea protein isolate	Barać, Miroljub ; Čabrilo, Slavica; Stanojević, Slađana ; Pešić, Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Characterization of Proteins from Grain of Different Bread and Durum Wheat Genotypes	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Dodig, Dejan ; Ignjatović-Micić, Dragana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2011	The distributions of major whey proteins in acid wheys obtained from caprine/bovine and ovine/bovine milk mixtures	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Vrvić, Miroslav M. ; Ristić, Nikola ; Maćej, Ognjen; Stanojević, Sladjana ; Kostić, Aleksandar	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011	Identification of soluble protein fractions and their subunits in soybeans with black and yellow kernel coat	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Srebrić, Mirjana ; Mladenović-Drinić, Snežana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.