Истраживачи

Резултати 81-100 од 240
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Smart functional ingredientsPojić, Milica M.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Processing technologies for healthy grains: IntroductionPojić, Milica  ; Tiwari, UmaПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Applications of NADES in stabilizing food and protecting food compounds against oxidationMišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Extraction of ellagic acid from defatted raspberry seeds using NADESTeslić, Nemanja  ; Marić, Boško  ; Pavlić, Branimir  ; Santos, Filipa; Santos, Oliveira; Khakimova, Nadiia; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Aleksandra  ;
Duarte, Ana Rita C.; Mišan, Aleksandra  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Glutopik kao inovativni pristup u praćenju uticaja enzima na strukturu testaDapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Future food intention of children population in SerbiaPestorić, Mladenka  ; Pezo, Lato  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Kos, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020SPELTIN OBROK BOGAT PROTEINIMA I VLAKNIMAŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Čolović, Radmilo ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ;
Plavšić, Dragana  ;
Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2020Introduction to Cereal ProcessingTiwari, Uma; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The Consumption of Healthy GrainsBarry‐Ryan, Catherine; Vassallo, Marco; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Classification and Target CompoundsCarlos Álvarez; Anne Mullen; Pojić, Milica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Maria PapageorgiouПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The perspectives of natural deep eutectic solvents in agri-food sectorMišan, Aleksandra  ; Nađpal, Jelena; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Verpoorte, Robert; Choi, Young HaeНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2020Processing Technologies for Healthy GrainsPojić, Milica  ; Tiwari, UmaПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply ChainDjekić, Ilija  ; Pojić, Milica  ; Tonda, Alberto; Putnik, Predrag; Bursać-Kovačević, Danijela; Rezek-Jambrak, Anet; Tomašević, Igor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOTBiljana CVetković  ; Milica Pojić  ; Aleksandra Mišan  ; Luka StrezoskiТехничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoterIkonić, Bojana  ; Bera, Oskar  ; Pavličević, Jelena  ; Kojić, Predrag  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Predrag  ; Pojić, Milica  ; Šaranović, Žana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical dataPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Emulsifying properties of hemp proteins: effect of isolation techniqueDapčević Hadnađev, Tamara  ; Dizdar, Manda; Pojić, Milica  ; Krstonošić, Veljko  ; Zychowski, Lisa M.; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Mechanical properties of edible biofilm as a substrate for printed electronicsStojanović, Goran  ; Pojić, Milica  ; Kojić, Sanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Vasiljević, DraganaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Eco-innovative technologies for extraction of proteins for human consumption from renewable protein sources of plant originPojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Tiwari, BrijeshНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Salt reduction in bread: are we ready?Pojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Pestorić, Mladenka  ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.