Истраживачи

Резултати 81-100 од 244
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Chapter 2 - Classification and target compoundsÁlvarez, Carlos; Mullen, Anne Maria; Pojić, Milica  ; Hadnađev, Tamara Dapčević  ; Papageorgiou, MariaПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Hajde da pitamo potrošače...?!?Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Introduction to cereal processing: Innovative processing techniquesUma Tiwari; Milica Pojić  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Study of ultrasound-assisted extraction kinetics of betaine from wholegrain spelt flourKojić, Predrag  ; Kojić, Jovana  ; Pojić, Milica  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Milićević, Nataša  ; Tiwari, BrijeshКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Psyllium as an improver in gluten-free breads: Effect on volume, crumb texture, moisture binding and staling kineticsFilipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Modelling Processes and Products in the Cereal ChainCarvalho, Otilia; Charalambides, Maria N.; Đekić, Ilija  ; Athanassiou, Christos; Bakalis, Serafim; Benedito, Jose; Briffaz, Aurelien; Castañé, Cristina; Della Valle, Guy; Nunes de Sousa, Isabel Maria;
Erdogdu, Ferruh; Hailu Feyissa, Aberham; Kavallieratos, Nickolas G.; Koulouris, Alexandros; Pojić, Milica  ; Raymundo, Anabela; Riudavets, Jordi; Sarghini, Fabrizio; Trematerra, Pasquale; Tonda, Alberto;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Natural Deep Eutectic Solvents for Green Agri-Food SolutionsStupar, Alena  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Mrkonjić, Živan; Khakimova, Nadia; Vrgović, Petar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Smart functional ingredientsPojić, Milica M.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Glutopik kao inovativni pristup u praćenju uticaja enzima na strukturu testaDapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Future food intention of children population in SerbiaPestorić, Mladenka  ; Pezo, Lato  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Kos, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020SPELTIN OBROK BOGAT PROTEINIMA I VLAKNIMAŠimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Čolović, Radmilo ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ;
Plavšić, Dragana  ;
Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2020Introduction to Cereal ProcessingTiwari, Uma; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Classification and Target CompoundsCarlos Álvarez; Anne Mullen; Pojić, Milica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Maria PapageorgiouПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The Consumption of Healthy GrainsBarry‐Ryan, Catherine; Vassallo, Marco; Pojić, Milica  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Processing Technologies for Healthy GrainsPojić, Milica  ; Tiwari, UmaПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The perspectives of natural deep eutectic solvents in agri-food sectorMišan, Aleksandra  ; Nađpal, Jelena; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Verpoorte, Robert; Choi, Young HaeНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical dataPestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pezo, Lato  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Torbica, Aleksandra  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOTBiljana CVetković  ; Milica Pojić  ; Aleksandra Mišan  ; Luka StrezoskiТехничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019Mechanical properties of edible biofilm as a substrate for printed electronicsStojanović, Goran  ; Pojić, Milica  ; Kojić, Sanja  ; Mišan, Aleksandra  ; Vasiljević, DraganaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoterIkonić, Bojana  ; Bera, Oskar  ; Pavličević, Jelena  ; Kojić, Predrag  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Predrag  ; Pojić, Milica  ; Šaranović, Žana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22