Rašeta, Mladen

Тип

Година

103 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 103 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	The hand hygiene of workers from the ascept of the process hygiene in retail sale of food	Vesna Matekalo-Sverak ; Rašeta, Mladen ; Vesna Đorđević ; Vojin Vranić; Ivana Branković Lazić ; Zoranka Grbić; Mirjana Grubić; Jasna Lončina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Microbial profile of dried pork produced with lower salt content	LILIĆ, SLOBODAN ; Borović, Branka ; VELEBIT, BRANKO ; Lakićević, Brankica ; Rašeta, Mladen ; Jovanović, Jelena ; Branković, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The imortance of control meat handling equipement in retail	Branković, Ivana ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Rašeta, Mladen ; Bunčić Olivera; Đorđević, Vesna Ž. ; Vranić, Vojin M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Some parameters of dried pork produced with lower salt content	Lilić, Slobodan; Stanišić, Nikola ; Karan, D. ; Rašeta, M. ; Branković, I. ; Jovanović, J. ; Lukić, Miloš	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Analiza rizika u proizvodnji živinskog mesa	Djordjevic, Vesna Ž. ; Rašeta Mladen ; Bunčić, Olivera; Matekalo-Sverak Vesna ; Vranić, Vojin; Branković, Ivana ; Grnić, Zoranka; Grubić, Mirjana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Workers hand hygiene in retail of cut unpacked poultry meat in Belgrade area	Branković, Ivana ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Rašeta, Mladen ; Đorđević, Vesna Ž. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Vranić, Vojin M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Specificities of IFS standard and ISO 22000 standard compared to requirements of the HACCP system	Rašeta, Mladen ; Vranić Vojin; Grbić Zoranka; Grubić Mira	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinima	Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan ; Rašeta, Mladen ; Karan, Dragica ; Trbović, Dejana ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Study of the shelf life of poultry meat and meat products in accordance with new domestic regulations	Rašeta, Mladen ; Šerona Hermina; Vranić Vojin	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Specifities of IFS standard and ISO 22000 standard compared to requirements of the HACCP system	Rašeta, Mladen ; Vranić Vojin; Grbić Zoranka; Grubić Mira	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Hygienic risks in sale of unpacked cut poultry meat in retail	Rašeta, Mladen ; Vranić, Vojin M.; Jovanović, Jelena ; Matekalo-Sverak Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Prisustvo rezidua ohratoksina A u tkivima brojlera-značaj u analizi rizika	Rašeta, Mladen ; Milićević Dragan ; Vranić Vojin; Radičević Tatjana ; Grubić Mira	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Mikrobiološki status trupova junadi na liniji klanja	Лилић, Слободан ; Borović, Branka ; Велебит, Бранко ; Лакићевић, Бранкица ; Балтић, Татјана ; Рашета, Младен ; Спирић, Данка	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Specificies of uzicka sausage produced in traditional way of manufacture	Vesković-Moračanin, Slavica ; Rašeta, Mladen ; Stefanović, Srđan ; Janković, Saša ; Lukić, Mirjana ; Lazar Turubatović	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2010	Specificities of uzicka sausage produced in traditional way of manufacture	Lukić, Mirjana ; Rašeta, Mladen ; Vesković Moračanin Slavica ; Turubatović Lazar; Stefanović Srđan ; Saša Janković ; Škrinjar Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2010	Mikroklimatski uslovi tokom zrenja kobasica proizvedenih na tradicionalan način	Trbović, Dejana ; Rašeta, Mladen ; Vesković Moračanin, Slavica ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Vranić, Danijela ; Lilić, Slobodan	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Senzorske karakteristike tradicionalno fermentisanih kobasica	Vesković-Moračanin, Slavica ; Karan, Dragica ; Parunović, Nenad ; Rašeta, Mladen ; Lukić, Mirjana ; Babić, Jelena A.	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	TEHNIČKO REŠENjE- - BITNO POBOLjŠANI POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJA	Vesković-Moračanin, Slavica ; Lazar Turubatović; Karan, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z. ; L. Turubatovic	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutki	Lilić, Slobodan ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Baltić, Tatjana ; Spirić, Danka ; Rašeta, Mladen ; Erdeljan, Mihajlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Microbial contamination of beef carcasses / Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutki	Lilić, Slobodan ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Baltić, Tatjana ; Spirić, Danka ; Rašeta, Mladen ; Erdeljan, Mihajlo	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.