Istraživači
Sakač, Marijana
Godina
- 345 2000 - 2027
- 11 1901 - 1999
Mp-kat.
- 181 M30/M60
- 42 M20/M50
- 20 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 18 M80
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 14 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M10/M40
- 12 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 8 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 261-280 od 356
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredient![]() | Mišan, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antioxidant components and activity of gluten-free crackers based on buckwheat flour![]() | Sedej, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antinutrients in food![]() | Mandić, Anamarija | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Wheat and buckwheat milling fractions – insight in their functional characteristics![]() | Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Aldehydes as lipid oxydation markers in wheat and buckwheat crackers![]() | Mandić, Anamarija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Feasibility of use of buckwheat flour as an ingredient in ginger nut biscuit formulation![]() | Filipčev, Bojana | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2011 | Aldehydes determination by static headspace gas chromatography![]() | Mandić, Anamarija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extract![]() | Jambrec, Dubravka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Assessment of antioxidant activity and rheological properties of wheat and buckwheat milling fractions![]() | Sedej, Ivana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2011 | MANAGEMENT OF MICROBIOLOGICAL WASTE AT THE INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY IN NOVI SAD![]() | Nježić, Zvonko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Physicochemical and textural properties of puff pastry margarines![]() | Pajin, Biljana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2011 | Phenolic compounds of Fagopyri herba: extraction optimisation and analysis by LC-ESI-MS/MS![]() | Šarić, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Dough rheology of buckwheat enriched wholegrain wheat pasta![]() | Nedeljković, Nataša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Quality of corn extrudates and extrudates from selected corn products![]() | Kormanjoš, Šandor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Sensory and textural properties of gluten-free bread based on rice/buckwheat flour mixtures![]() | Torbica, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | MEDENJACI OD INTEGRALNOG HELJDINOG BRAŠNA![]() | Šimurina, Olivera D. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Antioxidant activity of wheat and buckwheat flours![]() | Sedej, Ivana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | HPLC Analysis of phenolics of parsnip roots of different size![]() | Nikolić, Nada | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Medicinal plants as potential functional components in food and feed production![]() | Mišan, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours![]() | Sedej, Ivana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
