Istraživači

Rezultati 81-100 od 355
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019DrRipley – meal replacementJovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Šarić, Bojana M.  ; Kos, Jovana J.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2019Technological quality of value added gluten-free cookie with blueberry and raspberry pomaceŠarić, Bojana  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Quality analysis of honey from Autonomous Province of VojvodinaŠkrobot, Dubravka J.  ; Jovanov Pavle  ; Marić, Aleksandar Z.  ; Sakač Marijana  ; Novaković Aleksandra; Mandić, Anamarija I.  ; Bajić, Aleksandra R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Analiza kvaliteta meda sa područja Autonomne Pokrajine Vojvodine/ Quality analysis of honey from Autonomous Province of VojvodinaŠkrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Jovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Novaković, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Bajić, (Jakšić) Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019HMF screening in honeySakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Slobodan Gadžurić; Marić, Aleksandar Z.  ; Miroslav Hadnađev  ; Tamara Dapčević-Hadnađev  ; Aleksandra NovakovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Keks sa smanjenim sadržajem masnoće uz dodatak zamenjivača masti na bazi mekinjaMilićević, Nataša M.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Bojana M.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Škrobot, Dubravka J.  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2019Proline as a marker of honey botanical originJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Škrobot, Dubravka  ; Tomičić, Zorica  ; Marić, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Prevalence, knowledge and attitudes towards using sports supplements among young athletesJovanov, Pavle  ; Đorđić, Višnja  ; Obradović, Borislav; Barak, Oto  ; Pezo, Lato  ; Marić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019Physicochemical Changes of the Gluten-Free Rice-Buckwheat Cookies during Storage - Artificial Neural Network ModelPestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Škrobot, Dubravka  ; Milićević, Nataša  ; Jovanov, Pavle  ; Filipčev, Bojana  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies – INOPTEP 2019 and 31st National Conference Processing and Energy in Agriculture – PTEP 2019Šarić, Bojana M.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Fiber concentrates from raspberry and blueberry pomace in gluten-free cookie formulation: Effect on dough rheology and cookie baking propertiesŠarić, Bojana  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Škrobot, Dubravka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018HMF screening of honey from Autonomous Province of VojvodinaMarić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Slobodan Gadžurić; Mandić, Anamarija  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Lazarević, Jasmina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Hydrophilic interaction chromatography coupled to tandem mass spectrometry as a method for simultaneous determination of guanidinoacetate and creatineJovanov, Pavle  ; Vraneš, Milan  ; Sakač, Marijana  ; Gadžurić, Slobodan  ; Panić, Jovana  ; Marić, Aleksandar  ; Ostojić, Sergej  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2018Techno-functionality of hemp protein: effect of isolation techniqueDapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Veljko Krstonošić; Pojić, Milica M.  ; Sakač, Marijana B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Oat bran gels as fat replacer: optimization using response surface methodologyNedeljković, Nataša M.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Bojana M.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Marić, Aleksandar Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Ishrana i suplementacija vrhunskih kajakašaJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Barak, Oto  ; Mandić, Anamarija  ; Đuragić, Olivera  ; Nedeljković, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Keks obogaćen obezmašćenom pšeničnom klicomSakač, Marijana B.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Jovana Petrović; Lato Pezo  ; Aleksandar Fišteš; Marić, Aleksandar Z.  ; Ivana Lončarević; Biljana PajinKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Mineral content and colour of honey from Autonomous Province of VojvodinaMarić, Aleksandar Z.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Nedeljković, Nataša M.  ; Kos, Jovana J.  ; Novaković, Aleksandra R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Nutritional and phenolic profile of small edible fungal species Coprinellus disseminatus (pers.) J.E. Lange 1938Novaković, Aleksandra  ; Karaman, Maja  ; Milovanović, Ivan ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Pejin, Boris  ; Sakač, Marijana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018The influence of polyphenols on the formation of free radicals detected in maillard reaction model systemsSakač, Marijana  ; Đilas, Sonja ; Jovanov, Pavle  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24