Истраживачи

Резултати 41-60 од 160
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Evaluation of maize silk (Zea mays L.) maturity stage with best bioactive performance for application in pharmacyMilovanović, Danka; Simić, Marijana  ; Vančetović, Jelena  ; Nikolić, Valentina  ; Ivanović, Saša  ; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effect of different sugar types on HMF content and color of wholegrain wheat-based cookiesSarić, Beka; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Kandić, Vesna  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The effect of sulfur fertilizers on the free asparagine content in wheat grains, its chemical composition and agronomic propertiesSarić, Beka; Buđen, Maša  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Variability in the grain chemical properties of hybrid maize (Zea mays L.) genotypes as a source of prospective applicationsNikolić, Valentina  ; Perić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Diversity of soybean genotypes as assessed by quantitative traitsPerić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Ristić, Danijela  ; Kostadinović, Marija  ; Tabaković, Marijenka  ; Ranković, DejanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Changes in Nutritional and Techno-Functional Properties of Whole Grain Maize Flours Induced by Dry-Heat TreatmentSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka; Milovanović, Danka; Kostadinović, Marija  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024A step towards zero waste food processing: using soybean and maize by-products in functional foodsNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Application of corn silk for pharmaceutical purpose: pairing health benefits with potential agricultural waste utilizationMilovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Microencapsulates of Blue Maize Polyphenolics as a Promising Ingredient in the Food and Pharmaceutical Industry: Characterization, Antioxidant Properties, and In Vitro-Simulated DigestionĆujić Nikolić, Nada  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Živković, Jelena  ; Marković, Smilja  ; Šavikin, Katarina  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological propertiesKandić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Stevanović, Milan  ; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Potencijal komercijalnih hibrida kukuruza za formiranje akrilamidaSarić, Beka; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Milovanović, Danka; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Colored cereals: Food applicationsŽilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Uticaj genotipa pšenice na funkcionalna svojstva integralnog brašnaNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Kandić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Effect of anthocyanin-enriched brine on nutritional, functional and sensory properties of pickled baby cornSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Škrobot (Jambrec), Dubravka  ; Srdić, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Despotovic, Sasa  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Influence of the particle size of the wholegrain maize flour after sieving on nutrient composition in different fractionsNikolić, Valentina  ; Vasić, Marko G.; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Jovanović, Snežana  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Stability of grain yield and oil content in early maturing soybean varietiesPeric, Vesna  ; Simic, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Tabaković, Marijenka  ; Ristic, Danijela  ; Kostadinović, Marija  ; Mladenović Drinić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023ZP 3133 suSrdić, Jelena  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Total sugar content in soybean grain and its relationship with protein, oil and fibersPeric, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simic, Marijana  ; Zilic, Sladjana  ; Tabaković, Marijenka  ; Ristic, Danijela  ; Kostadinović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The importance of scientific research and cooperation with the industry for the safe cereal-based food development and productionNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Sarić, Beka; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Kvalitet zrna i mogućnosti primene deset novorazvijenih ZP hibrida kukuruzaNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Filipović, Milomir  ; Vančetović, Jelena  ; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.