Istraživači
Stamenković, Zoran
Tip
Godina
- 75 2000 - 2027
Mp-kat.
- 37 M30/M60
- 21 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 2 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 1 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
- 1 ostalo
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 75
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Uticaj konvektivnog i vakum sušenja na mehaničke osobine i boju zrna graška | Poničan, Ondrej   ; Radomirović, Dragi ; Pavkov, Ivan ; Radojčin, Milivoj ; Kešelj, Krstan ; Stamenković, Zoran | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2019 | Effects of storage and sulfurization with sulfur dioxide of different concentration on changes in the color of dried apricots | Kešelj, Krstan ; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan ; Radojčin, Milivoj ; Stamenković, Zoran ; Tekić, Dragana ; Ivanišević, Mladen | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | A basic approach to the verification and validation of sorption isotherm models | Lutovska, Monika; Pavkov, Ivan ; Mijakovski, Vladimir; Stamenković, Zoran | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | POREĐENJE UTROŠKA ENERGIJE ZA SUŠENJE MALINE - KONVKTIVNIM POSTUPKOM I SUŠENJEM ZAMRZAVANJEM | Kešelj, Krstan R. ; Pavkov, Ivan S. ; Radojčin, Milivoj T. ; Zoran Stamenković | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Convective drying of organic pear pulp in a thin stagnant layer | Stamenković, Zoran ; Dolovac, Ana; Pavkov, Ivan ; Bursić, Vojislava ; Radojčin, Milivoj ; Babić, Mirko; Kešelj, Krstan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | Osmotic and convective drying of strawberries: Effects of experimental parameters on the drying kinetics, color and rehidratation | Pavkov, Ivan ; Stamenković, Zoran ; Radojčin, Milivoj ; Kešelj, Krstan ; Bursić, Vojislava ; Bikić, Siniša ; Mitrevski, Vangelče | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | OSMOTSKO I KONVEKTIVNO SUŠENJE JAGODE: UTICAJ EKSPERIMENTALNIH PARAMETARA NA KINETIKU SUŠENJA, BOJU I REHIDRATACIJU | Pavkov, Ivan S. ; Zoran Stamenković ; Radojčin, Milivoj T. ; Kešelj, Krstan R. ; Vojislava Bursić ; BIKIĆ, SINIŠA M. ; Vangelče Mitrevski | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Economic effects of dried blueberry production | Vukoje, Veljko ; Pavkov, Ivan ; Stamenković, Zoran ; Miljatović, Aleksandar | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2018 | KINETIKA HLAĐENJA ZRNA KUKURUZA U SILOSNIM ĆELIJAMA | Željko Opačić; Pavkov, Ivan S. ; Radojčin, Milivoj T. ; Stamenković, Zoran S. ; Kešelj, Krstan R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Mathematical modeling of air drying strawbery with osmotic pretretment | Pavkov, Ivan S. ; Stamenković, Zoran S. ; Radojčin, Milivoj T. ; Kešelj, Krstan R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | KINETIKA SUŠENJA I OCENA KVALITETA OSMOTSKI I - KONVEKTIVNO SUŠENOG SLATKOG KROMPIRA | Radojčin, Milivoj T. ; Pavkov, Ivan S. ; Dragana Latković; Stamenković, Zoran S. ; Kešelj, Krstan R. ; BIKIĆ, SINIŠA M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | EKONOMSKI EFEKTI PROIZVODNJE SUŠENE BOROVNICE | Vukoje, Veljko ; Pavkov, Ivan ; Stamenković, Zoran ; Miljatović, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | OSMOTIC DEHYDRATION OF STRAWBERRIES UNDER ATMOSPHERIC AND VACUUM CONDITIONS | Radojčin, Milivoj T. ; Pavkov, Ivan S. ; Stamenković, Zoran S. ; Kešelj, Krstan R. ; Pawel Latuszkiewicz | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Sušenje i dorada voća i grožđa - praktikum | Pavkov, Ivan ; Радојчин, Миливој ; Стаменковић, Зоран | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Comparison of energy consumption in the convective and freeze drying of raspberries | Kešelj, Krstan ; Pavkov, Ivan ; Radojčin, Milivoj ; Stamenković, Zoran | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Different methods of equilibrium moisture content determination | Lutovska, Monika; Mitrevski, Vangelce; Pavkov, Ivan ; Babic, Mirko; Mijakovski, Vladimir; Geramitcioski, Tale; Stamenković, Zoran | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | A fast, qualitative and quantitative QuEChERS based multiresidue pesticide analysis in raspberry by LC-MS/MS | Bursić, Vojislava P. ; Vuković, Gorica ; Pavkov, Ivan S. ; Radojčin, Milivoj T. ; Stamenković, Zoran S. ; Gvozdenac, Sonja M. ; Zeremski, Tijana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Mass, volume and moisture exchange during carrot root blanching | Ponjičan, Ondrej ; Bajkin, Andjelko; Radomirović, Dragi ; Ivanišević, Mladen ; Stamenković, Zoran | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2017 | Convective and freeze drying of raspberry: effect of experimental parameters on drying kinetics, physical properties and rehydration capacity | Pavkov, Ivan S. ; M. Radojčin ; Stamenković, Zoran S. ; Kešelj, Krstan R. ; BIKIĆ, SINIŠA M. ; V. Mitrevski; Ponjičan, Ondrej O. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | KINETICS OF OSMOTIC SOLUTION REGENERATION IN THE EVAPORATOR IUR 20 | Stamenković, Zoran S. ; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan S. ; MARKOVIĆ, BOJAN Ž. ; BIKIĆ, SINIŠA M. ; Radojčin, Milivoj T. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |