Istraživači
Suvajdžić, Branko
Godina
- 58 2020 - 2027
- 20 2010 - 2019
Mp-kat.
- 32 M30/M60
- 11 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 9 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 8 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 4 M20/M50
- 2 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 2 ostalo
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-78 od 78
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Ispitivanje mikroflore i parametara kvaliteta sremskog kulena proizvedenog u industrijskim i tradicionalnim uslovima | Suvajdžić, Branko   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2018 | Ispitivanje kvaliteta dagnji (Mytilus galloprovincialis) biometrijskom, nutritivnom i senzornom analizom | Grković, Nevena ; Mirjana Dimitrijević ; Vlado Teodorović; Neđeljko Karabasil ; Dragan Vasilev ; Čobanović, Nikola Đ. ; Suvajdžić, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | Suvajdžić, Branko D. ; Radivoje Petronijević; Teodorović, Vlado B. ; Tomović Vladimir; Dimitrijević, Mirjana R. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dragan Vasilev | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Qualität der Rohwurst Sremski Kulen: Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | Suvajdžić, Branko ; Petronijević, Radivoj ; Teodorović, Vlado ; Tomović, Vladimir ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Vasilev, Dragan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Heterociklični aromatični amini u mesu | Vasilev, Dragan ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Stajković, Silvana ; Suvajdžić, Branko ; Teodorović, Vlado | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulena | Suvajdžić, Branko ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Čobanović, Nikola ; Grković, Nevena ; Vasilev, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausages | Glišić, Marija ; Baltić, Milan ; Glišić, Milica ; Trbović, Dejana ; Jokanović, Marija ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko ; Bošković, Marija ; Vasilev, Dragan | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Detection of ICAA and ICAD genes of staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the republic of Serbia | Suvajdžić, Branko ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan ; Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Đorđević, Jasna ; Katić, Vera | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Perspectives in production of functional meat products | Vasilev, Dragan ; Glišić, Milica ; Janković, Vesna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Suvajdžić, Branko ; Teodorović, Vlado | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Molecular identification of Prototheca zopfii genotype 2 mastitis isolates and their influence on the milk somatic cell count | Suvajdzić, Branko ; Vasilev, Dragan ; Karabasil, Nedeljko ; Vučurović, Ivan ; Čobanović, Nikola ; Babić, Milijana ; Katić, Vera | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Fettsäurezusammensetzung von Lammfleisch aus verschiedenen Weidengebieten Mazedoniens | N. Dimovska; Z. Hajrulai Musliu; Mirilović, Milorad D. ; Karabasil, Neđeljko R. ; Dimitrijević, Mirjana R. ; Suvajdžić, Branko D. ; Vasilev, Dragan D. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2017 | Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meat | Đorđević, Jasna ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Branković-Lazić, Ivana ; Ledina, Tijana ; Suvajdžić, Branko ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Fatty Acid Composition of Lamb Meat from different Grazing Areas of Macedonia | Dimovska, Nina; Hajrulai-Musliu, Zehra; Mirilović, Milorad ; Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko ; Vasilev, Dragan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2016 | Analiza obima i tendencije prerade mleka u proizvode u Republici Srbiji za period 2012-2015, godine | Suvajdžić, Branko ; Vejnović Branislav ; Đurić Spomenka; Tajdić Nada; Stevanović Jasna; Mirilović Milorad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The influence of pre-mortem conditions on pale, soft and exudative (PSE) and dark, firm and dry (DFD) pork meat | Čobanović, Nikola ; Karabasil, Nedjeljko ; Stajković, Silvana ; Ilić, Nevena ; Suvajdžić, Branko ; Petrović, Miloš Z. ; Teodorović, Vlado | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Kvalitet proizvoda od mesa sa oznakom geografskog porekla i utvrđivanje njihove autentičnosti | Vasilev, Dragan D. ; Karabasil, Neđeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko D. ; Teodorović, Vlado | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Fleksibilnost i kategorizacija objekata za proizvodnju hrane životinjskog porekla | Karabasil, Neđeljko ; Tamara Bošković; Vasilev, Dragan D. ; Suvajdžić, Branko D. ; Teodorović, Vlado | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Chronic mastitis in cows caused by Streptococcus dysgalactiae: Case report | Cojkić, Aleksandar ; Čobanović, Nikola ; Suvajdžić, Branko ; Savić, Mila ; Petrujkić, Branko ; Dimitrijević, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |