Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Terzić-Vidojević, Amarela

Terzić-Vidojević, Amarela

Rezultati 61-75 od 75
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010The presence of Listeria spp. and Listeria monocytogenes in a chosen food processing establishment in SerbiaLakićević, Brankica  ; Stjepanovic, Aleksandra; Milijašević, Milan  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Golić, Nataša  ; Topisirovic, L.  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2010Bakterije mlečne kiseline u autohtonim golijskim sirevima – preliminarna ispitivanjaFira, Đorđe ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Topisirović LjubišaPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Golijski sir - monografijaОстојић, Михаило С.; Николић, Стеван; Савић, Мирјана ; Кљајић, Наташа  ; Арсић, Славица  ; Mijajlović, Nada  ; Anđelić, Bojan; Manojlović, Dejan; Beskorovajni, Radmila  ; Радивојевић, Михаило  ;
Самоловац, Љиљана  ; Релић, Рената  ; Јеж, Горан; Vuković, Vujadin; Дугалић-Врндић, Нада; Vuković, Svetlana; Vićentijević, Mihajlo; Mitrović, Radosav; Терзић-Видојевић, Амарела  ; Фира, Ђорђе; Тописировић, Љубиша; Cvijanović, Drago  ; Симоновић, Зоран  ; Mihailović, Branko  ;
Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Characterization of the bacteriocin-producing strain Lactobacillus paracasei subsp. paracasei BGUB9Tolinački, Maja  ; Kojić, Milan  ; Lozo, Jelena  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Topisirović, Ljubiša  ; Fira, Đorđe Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2010Influence of carbohydrates on cell properties of Lactobacillus rhamnosusBegović, Jelena  ; Fira, Djordje; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Topisirovic, LjubisaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Korišćenje probiotičkog soja Lactobacillus helveticus BGRA43 za proizvodnju fermentisanog mlečnog napitka od kozjeg mlekaStrahinic, Ivana  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Lozo, Jelena; Lukic, Jovanka  ; Begović, Jelena  ; Fira, Đprđe; Topisirović, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Analiza mikroflore bakterija mlečne kiseline u tradicionalnim kravljim sirevima sa KavkazaTerzić-Vidojević, Amarela  ; Živković, Milica  ; Veljović, Katarina  ; Tolinački, Maja  ; Busarčević, M.; Topisirović, LjubišaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2009Evaluation of antimicrobial and proteolytic activity of enterococci isolated from fermented productsVeljović, Katarina  ; Fira, Đorđe ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Abriouel, Hikmate; Galvez, Antonio; Topisirović, Ljubiša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2009Dominantne bakterije mlečne kiseline u pirotskim sirevima različitog perioda zrenja proizvedenim u domaćinstvuTerzić-Vidojević, Amarela  ; Lozo, Jelena  ; Topisirović, LjubišaNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Phenotypic and genotypic characterization of lactic acid bacteria isolated from Azerbaijani traditional dairy productsTerzić-Vidojević, Amarela  ; Tolinački, Maja  ; Živković, Milica  ; Lozo, Jelena  ; Begović, Jelena  ; Gulahmadov, Sahib Gurban Oglu; Kuliev, Akif Alekperovich; Dalgalarrondo, Michele; Chobert, Jean-Marc; Haertle, Thomas;
Topisirović, Ljubiša  ;
Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2009Karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz zlatarskih sireva proizvedenih u domaćinstvu na dve geografski različite lokacijeTerzić-Vidojević, Amarela  ; Veljović, Katarina  ; Tolinački, Maja  ; Živković, Milica  ; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2008Characterization of lactic acid bacteria isolated from Bukuljac, a homemade goat's milk cheeseŽivković, Milica  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Jovčić, Branko  ; Begović, Jelena  ; Golić, Nataša  ; Topisirović, Ljubiša  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2007Preliminary characterization of lactic acid bacteria isolated from Zlatar cheeseVeljović, Katarina  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Strahinić, I.  ; Begović, J.  ; Lozo, J.  ; Ostojić, M.; Topisirović, Ljubiša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2007Comparative analysis of antimicrobial and proteolytic activity of lactic acid bacteria isolated from zlatar cheeseTopisirović, Ljubiša  ; Veljović, Katarina  ; Terzić-Vidojević, Amarela  ; Strahinić, Ivana  ; Kojić, Milan  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Characterization of microflora in homemade semi-hard white Zlatar cheeseTerzić-Vidojević, Amarela  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Veljović, Katarina  ; Ostojić, Mihailo; Topisirović, Ljubiša  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+