Истраживачи
Torbica, Aleksandra
Година
- 67 2020 - 2027
- 234 2010 - 2019
- 34 2000 - 2009
Мп-кат.
- 169 M30/M60
- 25 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 24 M20/M50
- 24 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 19 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 18 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 12 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 12 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 7 M10/M40
- 6 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- следећи >
Година - распон
Резултати 281-300 од 335
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Karakterizacija rezervnih proteina semena leguminoza primenom mikročip (Loac) i SDS PAGE elektroforeze![]() | Nikolić, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Functional Gluten Alternatives![]() | Torbica, Aleksandra | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of breadmaking on antioxidant capacity of gluten free breads based on rice and buckwheat flours![]() | Sakač, Marijana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Similarity of cultivars of wheat (triticum durum) on the basis of composition of gliadin alleles![]() | Đukić, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Rheological properties of maltodextrin based fat - reduced confectionery spread systems![]() | Hadnađev, Miroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The Role of Empirical Rheology in Flour Quality Control![]() | Dapčević-Hadnađev, Tamara | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Quality properties of some Croatian and Serbian wheat cultivars in relation to gluten proteins![]() | Horvat, Daniela; Đukić, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Risk assessment in food production chain: Part1 - wheat![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Possibility of using durum wheat flour as an improvement agent in bread making process![]() | Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Development of novel approaches for micro- and macro methods based evaluation of wheat varieties![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Stanje opremljenosti laboratorija za kontrolu kvaliteta hrane u Srbiji, Kvalitet hrane-stanje i mogućnosti kontrole![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Influence of heat stress on wheat grain quality![]() | Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Tehnološki kvalitet pšenice roda 2010. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Iskorišćenje potencijala kvaliteta pšenice roda 2010. godine sa aspekta Zakona o javnim skladištima i podzakonske regulative![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | SRPS EN ISO 6644 - njegova primena i poređenje sa važećim pravilnikom za uzorkovanje žita i mlinskih proizvoda i nekim načinima uzorkovanja žita i mlinskih proizvoda koji se koriste u SAD![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Advantages of the Lab-on-a-Chip Method in the Determination of the Kunitz Trypsin Inhibitor in Soybean Varieties![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Sensory and textural properties of gluten-free bread based on rice/buckwheat flour mixtures![]() | Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Modelovanje sistema javnih skladišta za zrnaste kulture“ po nalogu Ministarstva za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Republike Srbije![]() | Psodorov, Đorđe | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Rheological, textural and sensory properties of gluten-free bread formulations based on rice and buckwheat flour![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2010 | Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna![]() | Pajin, Biljana S. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
