Istraživači
Trbović, Dejana
Резултати 21-40 од 176
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Sorbates and benzoates in meat and meat products: importance, application and determination | Bajčić, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Quantitative deposition of nutrients in dorsal muscle, adipose tissue and liver in common carp (Cyprinus carpio L.) in a semi-intensive farming system | Trbović, Dejana | Article | 51M51 |
| 2021 | Effects of regular control of food colours content in meat products in Serbia | Petronijević, Radivoj | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Influence of polyphenols on sensory properties of fermented sausages | Nikolić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Traditional meat preparations in the Balkans region![]() | Trbović, Dejana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Honey bees and their products as indicators of environmental element deposition | Ćirić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Protective effects of honeybee products against COVID-19: a review![]() | Ćirić, Jelena | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2021 | Health lipid indices of dry fermented sausages made of pork meat![]() | Parunović, Nenad | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Amino acids in animal feed: significance and determination techniques | Šefer, Matija; Petronijević, Radivoj | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Characterization and discrimination of aquaculture freshwater fish based on fatty ACID composition | Trbović, Dejana | Monografija | 41 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (22.10.2020.)M41 - Istaknuta monografija nac. značaja |
| 2020 | Effect of rearing system on carcass properties, chemical content and fatty acid composition of backfat from Mangalitsa pigs![]() | Parunović, Nenad | Article | 51M51 |
| 2020 | Risk Assessment of Toxic Elements in Acacia Honey![]() | Ćirić, Jelena | Article | 51M51 |
| 2020 | Evaluation of n-3 polyunsaturated fatty acid content in various foods: health impact assessment![]() | Trbovic, Dejana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2019 | Chemical composition and fatty acid profile of the longissimus dorsi muscle in Simmental bulls | Lukic, M; Trbović, Dejana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | Assessment of sensory and chemical parameters of tea sausage | Brankovic, Lazic I; Lilić, Slobodan | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2019 | Problems in determining the nutrition declaration for unpacked meat products - example of domestic cooked sausage | Rašeta, Mladen | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Assessment of meat products and saturated fatty acid intake in human diets | Trbović, Dejana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Fat replacement and PUFA enrichment challenges in fermented sausage production | Glišić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Eff ect of frying on the fatty acid composition of silver carp and common carp![]() | Djordjevic, Vesna | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Metoda visokoefikasne tečne hromatografije sa ubrzanom ekstrakcijom rastvaračima za određivanje dodate boje u mesu i proizvodima od mesa![]() | Petronijević, Radivoj B. | Tehničko rešenje | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |

