Istraživači
Ćetković, Gordana
Godina
- 265 2000 - 2027
- 13 1901 - 1999
Mp-kat.
- 136 M30/M60
- 36 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 29 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 23 M20/M50
- 12 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 12 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 7 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 6 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 5 M10/M40
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 278
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Seasoned salt with powdered cereal sprouts – storage stability of bioactive properties![]() | Ćetković, Gordana S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Bioactive Characteristics and Storage of Salt Mixtures Seasoned with Powdered Cereal Sprouts![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Polyphenolic composition, antiradical and hepatoprotective activities of bilberry and blackberry pomace extracts![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Application of encapsulated natural bioactive compounds from red pepper waste in yogurt![]() | Šeregelj, Vanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Bioactive characteristics of sweet potato flesh and peel![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | The introduction of chemometrics course as a step forward to modernization of study curriculum at engineering faculties![]() | Kovačević, Strahinja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Molecular modeling and statistical software in modern organic chemistry teaching – Step forward to modernization of undergraduate studies at engineering faculties![]() | Kovačević, Strahinja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Microencapsulates and extracts from red beetroot pomace modify antioxidant capacity, heat damage and colour of pseudocereals-enriched einkorn water biscuits![]() | Hidalgo, Alyssa; Brandolini, Andrea; Čanadanović-Brunet, Jasna | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2018 | Sprouted and freeze-dried wheat and oat seeds - phytochemical profile and in vitro biological activities![]() | Elhadi, Aborus Naji; Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Extraction of bioactive compounds from red pepper waste![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Accelerated solvent extraction of bioactive compounds from carrot: Optimization of response surface methodology![]() | Šeregelj, Vanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | The contribution of lipophilic, hydrophilic and dietary fibre fractions to total antioxidant activity of tomato waste![]() | Stajčić, Slađana M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2018 | Assessment of phytochemical content and bioactivities of quince alcohol distillery waste![]() | Šeregelj, Vanja | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Bioactivity of salt mixture seasoned with powdered cereal sprouts![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Extraction and encapsulation of carotenoids from carrot![]() | Šeregelj, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Antioxidant functions of natural pigments![]() | Vulić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Phytochemical content and bioactive properties of wheat sprouts![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Modelling and statistics in food product design – Modernization of food engineering courses![]() | Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Powdered barley sprouts: composition, functionality and polyphenol digestibility![]() | Aborus, Naji Elhadi; Čanadanović-Brunet, Jasna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2017 | Phenolic profile, antiradical and antitumour evaluation of raspberries pomace extract from Serbia![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
