Истраживачи
Filipović, Jelena
Година
- 247 2000 - 2027
Мп-кат.
- 113 M30/M60
- 26 M20/M50
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 18 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 15 M80
- 13 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 12 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 4 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 247
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice primenom score analize | Filipović, Jelena   ; Košutić, Milenko ; Bodroža-Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Score analysis of spelt cultivars as raw material for predicting food quality | Filipović, Jelena S. ; Bodroža Solarov, Marija ; Filipović, Vladimir S. ; Pucarević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Impact of drying temperatures on the quality of corn flakes with functional components | Milenko Košutić ; Jelena Filipović ; Nježić, Zvonko B. ; Ana Varga ; Dragana Plavšić | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Ocenjivanje kvaliteta sorte pšenice - primena Z-score analize | Filipović, Jelena S. ; Košutić, Milenko ; Bodroža-Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna M. ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Novi ekstrudirani funkcionalni proizvod u hotelskom meniju | Filipović, Jelena S. ; Bodroža Solarov, Marija ; Vujačić, Vesna; Novković, Nebojša Đ. ; Novaković, Tihomir ; Filipović, Vladimir S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Osmotic treatment impact on the colour changes of celery leaves | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Modelling of factors influencing the effect of osmotic solution on reduction of selected microorganisms | Filipović, Ivana; Markov, Siniša ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Vidaković, Ana ; Novković, Nebojša ; Rafajlovska, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Uticaj dodatka ekstrakta kvasca u tesno na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiae | Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of yeast extract addition to dough on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae | Vučurović, Vesna ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Uticaj prirodnog ekstrakta ruzmarina na oksidativnu stabilnost prženog kukuruznog čipsa | Petković, Marko M. ; Dimitrijević, Duška; Filipović, Vladimir S. ; Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Spelt Pasta with Addition of Inulin as a Functional Food: Sensory Evaluation and Consumer Attitudes | Ivkov, Milan ; Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir S. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Tendencije proizvodnje grožđa i vina u Srbiji | Novković, Nebojša ; Mutavdzic Beba ; Filipovic Jelena ; Novakovic Tihomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | New environmental emerging substances as a food contaminates | Pucarević Mira; Stojić, Nataša ; Panin Biljana; Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Consumer acceptability of flakes products enriched with functional components | Košutić, Milenko ; Filipovic, Jelena ; Jevtic-Mucibabic, Rada ; Njezic, Zvonko ; Plavsic, Dragana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Flakes product supplemented with sunflower and dry residues of wild oregano | Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Nježić, Zvonko ; Filipovic, Vladimir S. ; Vladimir Filipovic, M. ; Blagojević, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Spelt pasta with increased content of functional componets | Filipović, Jelena ; Ahmetxhekaj, Shahin; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | The possibility of increasing the antioxidant activity of celery root during osmotic treatment | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Effect of sesame flour and eggs on technology and nutritive quality of spelt pasta | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Simonovska, Jana; Rafajlovska, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Improving the nutritive characteristics of corn flakes enriched with functional components | Košutić, Milenko ; Pezo, Lato ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | Functional properties of spelt pasta with flaxseed | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |