Истраживачи
Filipović, Jelena
Година
- 59 2020 - 2027
- 157 2010 - 2019
- 28 2000 - 2009
Мп-кат.
- 112 M30/M60
- 26 M20/M50
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 18 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 16 M80
- 12 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 12 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M10/M40
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 21-40 од 244
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Unlocking the Potential of the ANN Optimization in Sweet Potato Varieties Drying Processes | Šovljanski, Olja   ; Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Saveljić, Anja ; Tomić, Ana ; Brunet, Sara ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ;
Travičić, Vanja
; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Nutritional and functional profile of wild garlic osmotically dehydrated in sugar beet molasses. | Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Lončar, Eva ; Šobot, Kosana; Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Characterization of spelt meal rich in protein and fiber from the nutritional, physical and sensory aspects. | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Belović, Miona ; Košutić, Milenko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | The Development of Novel Functional Corn Flakes Produced from Different Types of Maize (Zea mays L.) | Košutić, Milenko ; Đalović, Ivica ; Filipović, Jelena ; Jakšić, Snežana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Analysis and nutritional potential of corn flakes produced from different cultivars of Zea mays | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Essential Oil Quality of Lavender Grown Outside Its Native Distribution Range: A Study from Serbia | Kiprovski, Biljana ; Zeremski, Tijana ; Varga, Ana ; Čabarkapa, Ivana ; Filipović, Jelena ; Lončar, Biljana ; Aćimović, Milica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | Addition of Combinedly Dehydrated Peach to the Cookies—Technological Quality Testing and Optimization | Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Šeregelj, Vanja ; Košutić, Milenko ; Bodroža Solarov, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Bioethanol production from wheat starch milk containing B-type granules | Vučurović, Vesna ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Influence of yeast extract enrichment on fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae and technological properties of spelt bread | Vučurović, Vesna ; Radovanović, Vesna ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Novković, Nebojša ; Radojević, Vuk | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Mass Transfer Rate and Osmotic Treatment Efficiency of Peaches | Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Physico-Chemical, Textural and Sensory Evaluation of Spelt Muffins Supplemented with Apple Powder Enriched with Sugar Beet Molasses | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Filipović, Jelena ; Pezo, Milada ; Šuput, Danijela ; Aćimović, Milica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Modeling convective thin-layer drying of carrot slices and quality parameters | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Petković, Marko ; Filipović, Ivana; Miletić, Nemanja ; Đurovic, Igor ; Lukyanov, Alexander | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Synergetic dehydration method of osmotic treatment in molasses and successive lyophilization of peaches | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Filipović, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Acceptability of bread supplemented with yeast extract to consumers | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Petković, Marko ; Pezo, Lato ; Košutić, Milenko ; Vučurović, Vesna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2022 | Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlic | Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Jelena ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Utilization of Amaranthus spp. grains in food | Bodroža-Solarov, Marija ; Šimurina, Olivera ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2022 | Hleb sa ekstraktom kvasca | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Bodroža Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna ; Šuput, Danijela ; Lončar, Biljana | Техничко решење | 81  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.04.2022.)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2022 | Storage time effect on inoculated, osmodehydrated chicken meat-microbiological and chemical characteristics | Filipović, Vladimir ; Filipović, Ivana; Markov, Siniša ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Osmotic dehydration of wild garlic in sucrose-salt solution | Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Jelena ; Knežević, Violeta ; Šuput, Danijela | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Mass transfer rate and osmotic treatment efficiency of peaches | Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |