Istraživači

Rezultati 121-140 od 252
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018Kvalitet meda sa područja Autonomne Pokrajine VojvodineMarić, Aleksandar Z.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Ilić, Nebojša M.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Technological quality of wheat infested with Rhyzopertha Dominica f. (Coleoptera: Bostrichidae)Perišić, Vesna  ; Hadnađev, Miroslav  ; Perišić, Vladimir  ; Vukajlović, Filip  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Luković, Kristina  ; Đekić, Vera  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018The healthy components of cereal by-products and their functional propertiesDapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Pojić, Milica M.  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Does particle size distribution influence solid fat content of potential novel drug carriers?Kalić Marina  ; Dizdar Manda; Jovanović Lješković Nataša  ; Krstonošić Veljko  ; Hadnađev Miroslav  ; Wiking L.; Beyer Gregersen S.; Miljković Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Alginate/soy protein system for essential oil encapsulation with intestinal deliveryVolić, Mina  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Đorđević, Verica  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Pecinar, Ilinka  ; Stevanović-Dajić, Zora  ; Veljović, Đorđe  ; Hadnadjev, Miroslav  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2018Funkcionalnost proteina konoplje na granici fazaDapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Veljko Krstonošić  ; Pojić, Milica  ; Ljubiša Šarić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Hempseed meal protein isolates prepared by different isolation techniques. Part I. physicochemical properties.Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Lazaridou, Athina; Moschakis, Thomas; Michaelidou, Alexandra - M.; Popović, Senka  ; Biliaderis, Costas G.Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2018Versatile utilization of by-products from hemp (Canabis sativa) oil processingPojić, Milica  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Techno-functionality of hemp protein: effect of isolation techniqueDapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Veljko Krstonošić; Pojić, Milica M.  ; Sakač, Marijana B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Functionality of Starch Derivatives in Bakery and Confectionery ProductsHadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Ljubica Dokić  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Predicting rheological behavior and baking quality of wheat flour using a GlutoPeak testRakita, Slađana  ; Dokić, Ljubica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Torbica, Aleksandra  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Impact of different sugar and cocoa powder particle sizes on crystallization of fat used for the production of confectionery products: Particle size distribution influences fat crystallizationKalic, Marina  ; Krstonošić, Veljko  ; Hadnađev, Miroslav  ; Gregersen, Sandra Beyer; Jovanovic Ljeskovic, Natasa  ; Wiking, LarsNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Atmospheric pressure cold plasma: an innovative technology to improve the rheological quality of wheat flourVukić, Milan; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Hidrolizovani proteini semena industrijske konoplje kao bioaktivni peptidi/Hydrolyzed hemp seed proteins as bioactive peptidesHadnađev M.  ; Dizdar M.; Dapčević Hadnađev T.  ; Jovanov P.  ; Mišan A.  ; Sakač M.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Hydrolized hemp seed proteins as bioactive peptidesMiroslav Hadnađev  ; Manda Dizdar; Tamara Dapčević Hadnađev  ; Jovanov, Pavle T.  ; Aleksandra Mišan  ; Sakač, Marijana B.  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018Hempseed meal protein isolates prepared by different isolation techniques. Part II. gelation properties at different ionic strengthsDapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Lazaridou, Athina; Moschakis, Thomas; Biliaderis, Costas G.Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2018Microencapsulation as a method for delivery of fish oil in chocolate: effect on rheological propertiesMarina Kalić  ; Miroslav Hadnađev  ; Tamara Dapčević Hadnađev  ; Nataša Jovanović Lješković; Veljko KrstonošićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Optimizacija tačnosti metoda bliske infracrvene spektroskopije za određivanje parametara prometnog kvaliteta pšenicePojić, Milica M.  ; Belović, Miona M.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Hadnađev, Miroslav S.  Tehničko rešenje
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou
2017Low carbohydrate sponge cake creationTorbica, Aleksandra M.  ; Janić Hajnal, Elizabet P.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Progress in vegetable proteins isolation techniques - a reviewHadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  ; Šarić, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24