Istraživači
Travičić, Vanja
Godina
- 152 2000 - 2027
Mp-kat.
- 62 M30/M60
- 33 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 22 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 9 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M10/M40
- 5 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- 4 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 1 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Results 121-140 of 152
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Encapsulation of peach waste extract in Saccharomyces cerevisiae cells![]() | Ranitović, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Encapsulation of carotenoids extracted from tomato waste![]() | Stajčić, Slađana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2020 | Encapsulation of beetroot juice: a study on the application of pumpkin oil cake protein as new carrier agent![]() | Čakarević, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Bioactive characteristics of sweet potato flesh and peel![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Antioxidant properties and heat damage of water biscuits enriched with sprouted wheat and barley![]() | Hidalgo, Alyssa; Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Encapsulation of β-carotene from carrot waste by extrusion technique![]() | Šeregelj, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Influence of different combinations of wall materials on the encapsulation of butternut squash waste extract![]() | Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Functional tagliatelle with encapsulated zeaxanthin isolated from sweet corn waste![]() | Šeregelj, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Bioactive Characteristics and Storage of Salt Mixtures Seasoned with Powdered Cereal Sprouts![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | In silico evaluation of ADMET features of silybin and its derivatives by chemometric tools![]() | Šeregelj, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Phytochemicals content and bioactivity of peach pomace![]() | Bibovski, Ksenija; Šeregelj, Vanja N. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Seasoned salt with powdered cereal sprouts – storage stability of bioactive properties![]() | Ćetković, Gordana S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Bioavailability and Bioactivity of Encapsulated Phenolics and Carotenoids Isolated from Red Pepper Waste![]() | Vulić, Jelena | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Application of encapsulated natural bioactive compounds from red pepper waste in yogurt![]() | Šeregelj, Vanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Bioactivity of cereal sprouts enriched biscuits | Šeregelj, Vanja N. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Sprouted and freeze-dried wheat and oat seeds - phytochemical profile and in vitro biological activities![]() | Elhadi, Aborus Naji; Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibility![]() | Čakarević, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Flesh and peel sweet potato extracts – bioactive compounds content and antioxidant activity | Šeregelj, Vanja N. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | The combined effect of beetroot juice and wholegrain flours to improve health promoting properties of cookies![]() | Čakarević, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Assessment of phytochemical content and bioactivities of quince alcohol distillery waste![]() | Šeregelj, Vanja | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
