Istraživači
Travičić, Vanja
Godina
- 149 2000 - 2027
Mp-kat.
- 62 M30/M60
- 30 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 22 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 9 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M10/M40
- 5 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- 4 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 1 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 121-140 od 149
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Bioactive Characteristics and Storage of Salt Mixtures Seasoned with Powdered Cereal Sprouts | Tumbas Šaponjac, Vesna   ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Bioavailability and Bioactivity of Encapsulated Phenolics and Carotenoids Isolated from Red Pepper Waste | Vulić, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Phytochemicals content and bioactivity of peach pomace | Bibovski, Ksenija; Šeregelj, Vanja N. ; Vulić, Jelena J. ; Ćetković, Gordana S. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Stajčić, Slađana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Seasoned salt with powdered cereal sprouts – storage stability of bioactive properties | Ćetković, Gordana S. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Šeregelj, Vanja N. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Vulić, Jelena J. ; Stajčić, Slađana M. ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Application of encapsulated natural bioactive compounds from red pepper waste in yogurt | Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Nedović, Viktor ; Stajčić, Slađana ; Vulić, Jelena ; Vidaković, Ana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Bioactivity of cereal sprouts enriched biscuits | Šeregelj, Vanja N. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Ćetković, Gordana S. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Vulić, Jelena J. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Bioactive characteristics of sweet potato flesh and peel | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Influence of different combinations of wall materials on the encapsulation of butternut squash waste extract | Stajčić, Slađana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Šeregelj, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Antioxidant properties and heat damage of water biscuits enriched with sprouted wheat and barley | Hidalgo, Alyssa; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Šeregelj, Vanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Chiosa, Doina; Brandolini, Andrea | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Encapsulation of β-carotene from carrot waste by extrusion technique | Šeregelj, Vanja ; Lević, Steva ; Vulić, Jelena ; Kalušević, Ana; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Nedović, Viktor ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | In silico evaluation of ADMET features of silybin and its derivatives by chemometric tools | Šeregelj, Vanja ; Kovačević, Strahinja ; Karadžić Banjac, Milica ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jevrić, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Functional tagliatelle with encapsulated zeaxanthin isolated from sweet corn waste | Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelen ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Sovilj, Manuela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Bioactivity of salt mixture seasoned with powdered cereal sprouts | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Šeregelj, Vanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Accelerated solvent extraction of bioactive compounds from carrot: Optimization of response surface methodology | Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Phytochemical content and bioactive properties of wheat sprouts | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Tumbas, Šaponjac Vesna ; Stajčić, Slađana ; Šeregelj, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Extraction of bioactive compounds from red pepper waste | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Šeregelj, Vanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Utilization of pumpkin oil cake protein as new wall material for encapsulation of beetroot juice: Physical properties and biological activity | Čakarević, Jelena C. ; Sedlar, Tea ; Šeregelj, Vanja N. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Sprouted and freeze-dried wheat and oat seeds - phytochemical profile and in vitro biological activities | Elhadi, Aborus Naji; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Hidalgo, Alyssa; Vulić, Jelena ; Travičić, Vanja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibility | Čakarević, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Flesh and peel sweet potato extracts – bioactive compounds content and antioxidant activity | Šeregelj, Vanja N. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |