Istraživači
Travičić, Vanja
Godina
- 149 2000 - 2027
Mp-kat.
- 62 M30/M60
- 30 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 22 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 9 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M10/M40
- 5 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- 4 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 1 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 149
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Progress in Fruit and Vegetable Preservation: Plant-Based Nanoemulsion Coatings and Their Evolving Trends | Cvanić, Teodora   ; Šovljanski, Olja ; Popović, Senka ; Erceg, Tamara ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Travičić, Vanja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Analysis of antioxidant potential of fruit and vegetable juices available in Serbian markets | Šeregelj, Vanja ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Lato, Pezo ; Kojić, Jovana ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2023 | Investigating antioxidant and pharmaceutical activity of Poncirus trifoliata peel and pulp from the mediterranean coast | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Antioxidant activity according to bioactive compounds content in dried pumpkin waste | Slađana Stajčić ; Pezo, Lato ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Travičić,Vanja ; Belović, Miona | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2023 | From Agricultural Waste to Functional Food Products: An Overview | Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Šaponjac, Vesna Tumbas ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Chemical Composition and In Vitro Biological Activity of Angelica Root and Hop Strobile Essential Oils and Hydrolates | Lazarević, Jovan ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Konstantinović, Bojan ; Popov, Milena ; Šovljanski, Olja ; Travičić,Vanja ; Sikora, Vladimir ; Vujisić, Ljubodrag | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2023 | Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of Sango radish and kohlrabi microgreens and their encapsulation | Saveljić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Ranitović, Aleksandra ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of Novel Functional Pasta | Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Miljanić, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Stupar, Alena ; Škrobot, Dubravka ; Šeregelj, Vanja ; Pojić, Milica | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Augmenting Functional and Sensorial Quality Attributes of Kefir through Fortification with Encapsulated Blackberry Juice | Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Perović, Milica ; Milošević, Maja ; Ćetković, Nenad ; Antov, Mirjana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Unlocking the Potential of the ANN Optimization in Sweet Potato Varieties Drying Processes | Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Saveljić, Anja ; Tomić, Ana ; Brunet, Sara ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ;
Travičić, Vanja
; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Encapsulation efficiency of food bioactive ingredients during spray drying | Kurek, Marcin A.; Ogrodowska, Dorota; Tańska, Małgorzata; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbent | Miljanić, Jelena ; Bajac, Branimir ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana ; Travičić, Vanja ; Perović, Lidija ; Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Šarić, Ljubiša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutions | Bulut, Sandra ; Travičić, Vanja ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Pezo, Lato ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Use of biobased solvents in carotenoid extractions from red yeast Rhodotorula mucilaginosa | Saveljić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Chadni, Morad; Dosso, Abdouramane; Tomić, Ana ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Ioannou, Irina; Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | The Potential of Three Industrial Crops Grown as Microgreens – Their Antioxidant and Pharmaceutical Activity | Saveljić, Anja ; Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | The Antioxidant and Antimicrobial Potential of Galium verum L. and Teucrium chamaedrys L. | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Aćimović, Milica ; Ranitović, Aleksandra ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Formulacija voćnog soka sa merenim parametrima antioksidativnosti | Cvetković, Biljana ; Travičić, Vanja ; Kojić, Jovana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Pezo, Lato ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ilić, Nebojša | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2022 | Chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity of Dracocephalum moldavica L. essential oil and hydrolate | Aćimović, Milica ; Šovljanski, Olja ; Šeregelj, Vanja ; Pezo, Lato ; Zheljazkov, Valtcho; Ljujić, Jovana; Tomić, Ana ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Miljković, Ana ;
Vujisić, Ljubodrag
; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Chemical composition and antioxidant potential of Ocimum basilicum hydrolates | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Flips proizvod od sirka obogaćen aronijom | Cvetković, Biljana ; Banjac, Vojislav ; Travičić, Vanja ; Škrobot, Dubravka ; Kojić, Jovana ; Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet | Tehničko rešenje | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |