Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Travičić, Vanja

Travičić, Vanja

Vanja-Travicic slika.jpg picture

Резултати 1-20 од 149
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2026Preparation of sustainable betalain formulations using alternative carriersHvalec, David; Postruznik, Vesna; Žitek Makoter, Taja; Saveljić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Vulić, Jelena  ; Knez, Željko; Knez Marevci, MašaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2026State-of-the-Art Perspectives on Postbiotic-Oriented Systems Derived from Fermented Medicinal Plant ExtractsTravičić, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Sulejmanović, Mirjana; Tenji, Dina  ; Perović, Milica  ; Ćetković, Gordana  ; Ćetković, NenadНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026High-pressure extraction of marigold (Calendula officinalis); Evaluation of chemical composition, pharmacological and antitumor potentialSulejmanović, Mirjana  ; Vidović, Senka  ; Jerković, Igor; Milić, Nataša  ; Popović, Aleksandra  ; Jeremić, Jelena; Travičić, Vanja  ; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Gavarić, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Bioactive Phytocompound Profiling and the Evaluation of Antioxidant, Antihyperglycemic, and Antimicrobial Activities of Medicinal Plants from Serbian Traditional MedicineAćimović, Milica  ; Vučetić, Anja  ; Vulić, Jelena  ; Ranitović, Aleksandra  ; Marić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2026Geographical Origin Discrimination of Aniseed (Pimpinella anisum) Based on Machine Learning Classification of Agricultural and GC-MS ParametersAćimović, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Travičić, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Šuput, Danijela  ; Micić, Darko  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Synergistic effects of bilayer edible coatings: Protein-based and cocoa butter/linseed oil formulation for enhanced food preservationErceg, Tamara  ; Rackov, Sanja  ; Terek, Pal  ; Šovljanski, Olja  ; Šuput, Danijela  ; Travičić, Vanja  ; Hadnađev, Miroslav  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Nanoemulzione formulacije na osnovu komponenta sa bioosnovom sa repelentnim dejstvom protiv smrdibubaErceg, Tamara  ; Travičić, Vanja  ; Teofilović, Vesna  ; Aćimović, Milica  ; Ćetković, Gordana  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Phytochemical Value and Bioactive Properties of Sweet Potato Peel Across Varieties and Drying TechniquesĆetković, Gordana  ; Vučetić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Characterization of nutriosome loaded with supramolecular microgreen extracts-functional additives for future food applicationsVučetić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Travičić, Vanja  ; Abi, Rached Rita; Manconi, Maria; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Encapsulation of carotenoids from horned melon (Cucumis metuliferus) peel isolated by cloud-point and supramolecular solvent-based extractionMarić, Teodora  ; Vučetić, Anja  ; Kostić, Marija  ; Perović, Milica  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Fruit peel valorization through sustainable green solvent technologiesTravičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Vučetić, Anja  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Green and innovative pressurized liquid extraction as a tool for ginger (zingiber officinale) herbal dust bioactive compounds recoverySulejmanović, Mirjana  ; Rodríguez, Rojo Soraya; Mourtzinos, Ioannis; Kyriakoudi, Anastasia; Nastić, Nataša  ; Travičić, Vanja  ; Vidović, Senka  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Green supramolecular extracts of kale and Sango radish microgreens: their phenolic profile, antioxidant and antimicrobial potentialVučetić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Green Extraction Technologies for Carotenoid Recovery from Citrus Peel: Comparative Study and Encapsulation for Stability EnhancementTravičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Vučetić, Anja  ; Kostić, Marija  ; Perović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Ćetković, Gordana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Microorganisms as Biotechnological Source of CarotenoidsŠovljanski, Olja  ; Beronja, Mila; Vučetić, Anja  ; Travičić, Vanja  ; Tomić, Ana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Proteinski izolat leblebije sa unapređenim funkcionalnim i biološkim svojstvima za primenu u prehrambenim proizvodimaPerović, Milica  ; Antov, Mirjana  ; Travičić, Vanja  ; Kostić, Marija  ; Mitrevski, JasminaТехничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.05.2025.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2024Antifungal potential of cloud-point extract obtained from horned melon (Cucumis metuliferus) wasteCvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ćetković, Gordana  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Supramolecular Solvent-Based Extraction of Microgreens: Taguchi Design Coupled-ANN Multi-Objective OptimizationVučetić, Anja  ; Pezo, Lato  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Travičić, Vanja  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Osmotic Dehydration Model for Sweet Potato Varieties in Sugar Beet Molasses Using the Peleg Model and Fitting Absorption Data Using the Guggenheim–Anderson–de Boer ModelPezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Šovljanski, Olja  ; Šeregelj, Vanja  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Milada  ; Jovanović, Aca  ; Aćimović, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024High-performance liquid chromatography (HPLC) method for the investigation of bioactive compounds in two microgreen varietiesVučetić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.