Istraživači
Šoronja-Simović, Dragana
Godina
- 263 2000 - 2027
Mp-kat.
- 130 M30/M60
- 29 M20/M50
- 22 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 15 M10/M40
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 9 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M80
- 5 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 263
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Sensory properties of bread with addition of rose hip by-product | Vasić, Ana; Matić, Ana; Damjanović, Bojan; Đorđe Alavuk; Šoronja-Simović, Dragana   ; Zahorec, Jana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima šećerne repe | Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2019 | Effect of Atmospheric Cold Plasma Treatments on Reduction of Alternaria Toxins Content in Wheat Flour | Janić Hajnal, Elizabet ; Vukić, Milan; Pezo, Lato ; Orčić, Dejan ; Puač, Nevena ; Škoro, Nikola ; Milidrag, Ardea; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Preferences towards sweets and salty snack consumption among young population in relation to BMI | Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Kiš, Ferenc ; Maravić, Nikola ; Pajin, Biljana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović, Žana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Povećanje efikasnosti procesa ekstrakcije šećera iz slatkih rezanaca šećerne repe primenom dezinfekcionih sredstava nove generacije | Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Nikolić, Ivana ; Jokić, Aleksandar ; Šaranović, Žana | Tehničko rešenje | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
| 2019 | Prehrambena vlakna šećerne repe kao nusporizvod industrije šećera | Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Maravić, Nikola | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Utilization of sugar industry by-products: characterization of sugar beet fibers and molasses | Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hodur, Cecilia; Maravić, Nikola ; Zahorec (rođ. Zorjan), Jana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Black pepper (Piper nigrum L.) bacterial decontamination by sterilization and microwave treatments | Đorđević, Marijana ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Beszédes, Sándor; Šoronja Simović, Dragana ; Hodúr, Cecilia; Jokić, Aleksandar ; Šereš, Zita | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuits | Šimurina, Olivera ; Zahorec, Jana ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Atmospheric pressure cold plasma: an innovative technology to improve the rheological quality of wheat flour | Vukić, Milan; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Šoronja-Simović, Dragana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre application | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Rheology and bread-making performance of gluten-free formulations affected by different levels of sugar beet fibre, hydroxypropylmethylcellulose and water | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Data driven modeling of microfiltration process with enbedded static mixer for steepwater from corn starch industry | Laslo Šereš; Dokić, Ljubica ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović Žana; Maravić, Nikola | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | The effect of membrane-vessel wall distance, continuous phase viscosity and rotating speed on droplet size in SPG membrane emulsification | Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Maravić, Nikola R. ; Šoronja Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Hajnal, Beata | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Fortified pasta with plant based supplements – influence on microbiological quality | Sterniša, Meta; Borljin, Marija; Smole Možina, Sonja; Raspor, Peter; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Zahorec, Jana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | The emulsifying properties of sugar beet fibers and OSA maltodextrin in food systems | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Estimation of dietary habits and physical activity among young population in Vojvodina: BMI-for-age approach | Šereš, Zita ; Kiš, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Raspor, Peter; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Smole-Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatment | Đorđević, Miljana ; Kertész, Szabolcs; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Hodúr, Cecília; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodi | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flour | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Rakić, Dušan ; Tomović, Vladimir ; Maravić, Nikola ; Vidosavljević, Strahinja ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |