Истраживачи
Šoronja-Simović, Dragana
Година
- 263 2000 - 2027
Мп-кат.
- 130 M30/M60
- 29 M20/M50
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 15 M10/M40
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M80
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 263
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | The influence of pea dietary fibers addition on rheological properties of dough for cracker![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Uticaj suncokretovog lecitina na senzorne osobine mazivog kakao-krem proizvoda![]() | Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Metal and Polycyclic Aromatic Hydrocarbon Content of Products in Sugar Production![]() | Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Chestnut Flour - functional ingredient of cookies![]() | Petrović, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Analysis of the influence and optimization of concentration of organic acids on chemical and physical properties of wheat dough using a response surface methodology and desirability function![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Crystallization and rheological properties of soya milk chocolate produced in a ball mill![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of water and resistant starch addition on cookie dough properties![]() | Milašinović-Šeremešić, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Prednost suncokretovog lecitina kao emulgatora u niskoenergetskom prehrambenom namazu![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Textural characteristics of puff pastry margarines![]() | Gyura, Julianna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Rheological properties of functional spread of hull-less pumpkin seed flour and wheat fibre gel![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of the operating parameters on the flux during microfiltration of the steepwater in the starch industry![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Textural and sensory properties of spreads with sucrose and maltitol![]() | Petković, Marko M. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Effect of soya milk on antioxidant activity changes in chocolate![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Povećanje efikasnosti procesa mikrofiltracije suspenzija skroba primenom statičkog mešača![]() | Šereš, Zita | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The impact of manufacturing process on the content of hard triglycerides, hardness and thermal properties of milk chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Prehrambena vlakna šećerne repe namenjena proizvodnji hleba![]() | Gyura, Julianna | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The impact of the manufacturing process on the hardness and sensory properties of milk chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Nutritivna vrednost lisnatog peciva![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Uticaj sojinog mleka na senzorna svojstva čokolade![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
