Researchers

Results 161-180 of 189
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2010Effect of the addition of pumpkin oil cake to gelatin to produce biodegradable composite filmsPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana ; Peričin, Draginja Article
22M22
2010Svojstva ambalažnih materijala za pakovanje fermentisanih kobasica pod vakuumom i u modifikovanoj atmosferiLazić, Vera ; Krkić, Nevena  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Savatić, Snežana  ; Šojić, Branislav  Article
52M52
2010Primena modifikovane atmosfere za pakovanje proizvoda osetljivih na oksidacijuGvozdenović, Jasna ; Lazić, Vera ; Ranđelović, Dobrila; Pejić, Danijela  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Synthesis and characteristics of chitosan biopolymersKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Petrović, Ljiljana; Gvozdenović, Jasna Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ekološke oznake na ambalažiLazić, Vera ; Krkić, Nevena  ; Gvozdenović, Jasna ; Novaković, Dragoljub  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ambalaža u funkciji održivosti kvaliteta pekarskih proizvodaGvozdenović, Jasna ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Hromiš, Nevena M.  Article
53M53
2010Effect of glycerol content and pH value of film-forming solution on the functional properties of protein-based edible filmsBlagojev, Nevena ; Soso, Vladislava; Lazić, Vera Article
51M51
2010Influence of different concentrations of oregano essential oil on the properties of chitosan filmsLazić, Vera ; Krkić, Nevena  ; Petrović, Ljiljana; Gvozdenović, Jasna Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Istraživanje svojstava polimernih materijala za izradu ambalažeŠulc, Vladimir; Novaković, Dragoljub  ; Pal, Magdolna  ; Lazić, Vera Article
Mp. category will be shown later
2010Chitosan laminated collagen film propertiesKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Gvozdenović, Jasna Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašnaPajin, Biljana S.  ; Petković, Marko M.  ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M.  Article
Mp. category will be shown later
2010Kombuha jogurtMilanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Malbaša, Radomir  ; Lazić, Vera ; Iličić, Mirela  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ;
Stanković, Ivan  ; Miletić, Ivanka ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ; Obradović, Dragojlo ; Radin, Dragoslava  ; Radulović, Zorica  ; Carić, Marijana  ; Popović, Rade  ;
Technical reports
Mp. category will be shown later
2010INFLUENCE OF BEESWAX ADDITION ON ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF COMPOSITE CHITOSAN BIOFILMSHromiš, Nevena M.  ; Lazić, Vera L. ; Bulut, Sandra N.  ; Popović, Senka Z.  ; Šuput, Danijela Z.  ; Markov, Siniša L.  ; Džinić, Natalija R. ; Tomović, Vladimir M.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ambalaža i životna sredinaLazić, Vera ; Novaković, Dragoljub  Monograph
Mp. category will be shown later
2009Oxidative Stability And Tocopherol Content Of Refined Sunflower Oil During Long-term Storage In Different Commercial PackagingsRomanić, Ranko  ; Dimić, Etelka ; Lazić, Vera ; Vujasinović, Vesna  Article
22M22
2009Kvalitet i održivost kombuha fermentisanog mlečnog napitka pakovanog u različitoj ambalažiPejić, Biljana; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina  ; Marinkov, TamaraArticle
52M52
2009Characteristics of Packaging Materials for Packaging of Fermented Sausages in Vacuum and in Modified AtmosphereLazić, Vera ; Krkić, Nevena  ; Petrović, Ljiljana ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Savatić, Snežana  ; Šojić, Branislav  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2008Пекарски производи и амбалажни материјалиШороња-Симовић, Драгана  ; Филиповић, Нада ; Лазић, Вера Article
Mp. category will be shown later
2008Kvark sa probioticimaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir  ; Iličić, Mirela  ;
Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Albijanić, Boris ; Kanurić, Katarina  ; Šarić, Ljubiša  ; Miletić, Ivanka ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ;
Technical reports
Mp. category will be shown later
2007Influence of low-melting milk fat fraction on crystallization and physical properties of chocolatePajin, Biljana S  ; Lazic, Vera L ; Jovanovic, D; Torbica, Aleksandra M  Conference Paper
Mp. category will be shown later