Istraživači

Rezultati 1-20 od 189
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutionsBulut, Sandra  ; Travičić, Vanja  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Pezo, Lato  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Kontrola kvaliteta ambalaže i pakovanja, praktikum sa radnom sveskomPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022The possible application of edible pumpkin oil cake film as pouches for flaxseed oil protectionHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Kravić, Snežana  ; Romanić, Ranko  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2021Monitoring the changes of the microbiological state and chemical composition of pitted dried plums: Application of different packaging materials and selected storage conditionsTepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Lazić, Vera ; Cvetković, Dragoljub  ; Raičević, Jelena; Milić, Anita  ; Daničić, Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljkaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Mogućnost upotrebe različite ambalaže za pakovanje jestivog uljaPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteriaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2020Pumpkin seed oil cake/polyethylene film as new food packaging material, with perspective for packing under modified atmospherePopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Vitas, Svetlana; Savić, Marina; Lazić, Vera Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Uloga pakovanja u bezbednosti, marketingu i trajnosti pekarskih proizvodaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Incorporation of essential oils into pumpkin oil cake-based materials in order to improve their properties and reduce water sensitivityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Adamovic, Dušan  ; Lazić, Vera Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2019Incorporation of essential oils into biopolymer films based on pumpkin oil cake in order to improve their antioxidant activityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2019Effect of biopolymer coating on texture characteristics of dry fermented sausage during storageJokanović, Marija  ; Hromiš, Nevena  ; Tomović, Vladimir  ; Lazic, Vera ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Ivić, Maja Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The impact of essential oils addition on biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Physico-chemical properties of vacuum dried apricot: Influence of different packaging materialsTepić Horecki, Aleksandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Vakula, Anita  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Daničić, Tatjana  ; Pavlić, Branimir  ; Šumić, Zdravko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Antioxidative activity of pumpkin oil cake based biopolymer films obtained by different filtration processHromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vakula, Anita  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2019Uticaj različitih bipolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije uljaPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Uticaj različitih biopolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije uljaPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Properties of biopolymer film with essential oilsBulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Nevena Hromiš  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnostLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Guar-xanthan effect on starch biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.