Истраживачи

Резултати 21-40 од 116
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivost ulja suncokreta tokom rafinacijeНедић-Грујин, Катарина; Dimić, Etelka ; Кесић, Милица; Шкрбић, Јелена; Муц, Соња; Парента, Гордан; Гардиновачки, ЗоранНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Comparative study of the quality characteristics of cold-pressed and virgin pumpkin seed oilsDimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Čorbo S.; Rabrenović B.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Comparative study of the oxidative state of cold-pressed and virgin pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oilsDimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Rabrenović B.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Promene kvaliteta, nutritivne vrednosti i održivosti ulja suncokreta tokom rafinacijeDimić, Etelka ; Nedić-Grujin K.; Kesić M.; Škrbić J.; Muc S.; Parenta G.; Gardinovački Z.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Some aspects of chemical and nutritive quality of olive oils originating from LibyaDimić, Etelka ; Esalami S.M.A.; Rabrenović B.; Premović T.; Vujasinović V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Promena kvaliteta ulja suncokreta tokom rafinacije u A.D. "Dijamant"Недић-Грујин, Катарина; Dimić, Etelka ; Кесић, Милица; Шкрбић, Јелена; Муц, Соња; Парента, Гордан; Гардиновачки, ЗоранОстало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Analysis of oil quality from various olive growing regions of LibyaEsalami, Seddiq M.A.; Rabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka ; Premović, Tamara; Vujasinović, Vesna B.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Uticaj mesta uzgoja na specifičnu i zapreminsku masu semena NS hibrida suncokretaPremović, Tamara; Dimić, Etelka ; Takači, Aleksandar  ; Milićević, Zoran  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Some Aspects of Chemical and Nutritive Quality of Olive Oils Originated from LibyaSeddiq Esalami; Rabrenović, Biljana  ; Tamara Premović; Vesna Vujasinović  ; Dimić, Etelka Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Uporedna analiza oksidativnog statusa hladno presovanog i devičanskog ulja semena uljane tikve (Cucurbita pepo L.)Vesna Vujasinović  ; Rabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Fatty acid composition and antioxidants in cold pressed vegetable oilsDimić, Etelka ; Čorbo S.; Vujasinović V.  ; Čaušević A.; Ašimović Z.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of Seed Quality on Oxidative Stability of Cold-Pressed Sunflower OilDimić, Etelka ; Premović, Tamara; Takači, Aleksandar  ; Vujasinović, Vesna  ; Radočaj, Olgica; Dimić, SanjaНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015Promena kvaliteta ulja suncokreta tokom rafinacije u A.D.DijamantDimić, Etelka ; Nedić-Grujin K.; Kesić M.; Škrbić J.; Muc S.; Parenta G.; Gardinovački Z.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Effects of Hemp (Cannabis sativa L.) Seed Oil Press-Cake and Decaffeinated Green Tea Leaves (Camellia sinensis) on Functional Characteristics of Gluten-Free CrackersDimić, Etelka ; Radočaj O.; Tsao R.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014Blackberry (Rubus fruticosus L.) and raspberry (Rubus idaeus L.) seed oils extracted from dried press pomace after long-term frozen storage of berries can be used as functional food ingredientsRadočaj, Olga; Vujasinović, Vesna  ; Dimić, Etelka ; Basić, ZoricaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014The most important bioactive components of cold pressed oil from different pumpkin (Cucurbita pepo L.) seedsRabrenovic, Biljana B.  ; Dimic, Etelka B. ; Novaković, Miroslav M.  ; Tešević, Vele  ; Basic, Zorica N.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014Impact of the seed storage time on the quality of cold-pressed sunflower oilPremovic, Tamara; Dimic, Sanja; Radocaj, Olga; Dimić, Etelka Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014Kvalitet i održivost jestivih rafinisanih suncokretovih ulja na tržištu SrbijeDimić, Etelka ; Parenta G.; Škrbić J.; Kesić M.; Muc S.; Nastasić M.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2013Change of sensory characteristics and some quality parameters of mixed milk and cocoa spreads during storage up to 180 daysPopov-Raljić, Jovanka  ; Laličić-Petronijević, Jovanka  ; Dimić, Etelka ; Popov, Vladimir S.; Vujasinović, Vesna B.  ; Blešić, Ivana V.  ; Portić, Milijanko J.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Sensory evaluation of commercial fat spreads based on oilseeds and walnutDimić, Etelka ; Vujasinovic, Vesna  ; Radocaj, Olga; Boric, BojanНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24