Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Научни чланак
???jsp.search.filter.citation_category???:  M20/M50

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2008Low Energy Kombucha fermented Milk-Based Beverages (✓)Milanović, Spasenija D. ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana S.  ; Malbaša, Radomir V.  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina G.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Teksturalne karakteristike fermentisanih mlečnih proizvoda (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Šašić, DraganНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Funkcionalni niskoenergetski fermentisani mlečni napitak proizveden uz primenu kombuhe (✓)Duraković, Katarina; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lenđel, JasminaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Optimizacija parametara kvaliteta probiotskog kvarka (✓)Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter (✓)Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Prediction of Gas Hold-Up for Alcohol Solutions in a Draft-Tube Bubble Column (✓)Albijanić, Boris ; Đurić, Mirjana  ; Petrović, Dragan ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006Primena transglutaminaze u tehnologiji mleka (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Iličić, Mirela  ; Duraković, Katarina G.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Analysis of Energy Consumption During Milk Processing in UHT- Plant with Two Recuperators (✓)Đurić, Mirjana  ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production (✓)Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001Uticaj promotora turbulencije na prljanje membrane tokom unakrsne mikrofiltracije. (✓)Krstić, Darko; Rađenović, Radmila; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000Povećanje fluksa upotrebom promotora turbulencije tokom mikrofiltracije obranog mleka (✓)Krstić, Darko; Rađenović, Radmila; Tekić, Miodrag  ; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997Enzimska hidroliza koncentrata proteina surutke u membranskom reaktoru. (✓)Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag  ; Vatai, Gyala; Petaković, TamaraНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1995Ultrafiltration of Reconstituted Skim Milk in Hollow Fibers and Plate and Frame Modules (✓)Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  ; Vatai, GN; Milanović, Spasenija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.