Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 381-400 od 575
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Following changes in total number of mesophilic bacteria and torry meter readings in samples of fresh trout packaged in modified atmosphere and vacuum | Milijašević, Milan   ; Babić, Jelena ; Spirić, Aurelija; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica ; Borović, Branka ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2011 | Ispitivanje mikrobiološkog statusa zamrznutog pilećeg mesa | Stojanović, Branislav; Anđelković, Radivoje; Jovanović, Zoran; Jovanović, Nenad; Zarić, Slavica; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Investigating chemical parameters in hot dog sausages from Novi Sad market | Prica, Nadežda ; Baltić, Milan Ž. ; Živkov-Baloš, Milica ; Ćupić, Željko ; Mihaljev, Željko | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2011 | Bunčić Sava | Baltić, Milan Ž. | Leksikografska/Enciklopedijska jedinica | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Ishrana i kvalitet mesa svinja - pogled u budućnost | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija ; Radulović, Stamen ; Đurić, Jelena ; Todorović, Milica ; Drljačić, Aleksandar | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmosphere | Pavličević, Nataša; Dimitrijević, Mirjana ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Recent views on postmortem aging in fish | Milan Baltić ; Đorđević, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Karabasil, Neđeljko ; Nataša Pavličević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Ishrana i kvalitet mesa svinja | Milan Baltić ; Marković, Radmila ; Marija Dokmanović; Šefer, Dragan ; Karabasil, Neđeljko ; Todorović, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Fermantisane kobasice - proizvodi sa tradicijom | Baltić, Milan Ž. ; Pećanac, Biljana; Šarić, Milenko; Mandić, Snežana; Filipović, Ivana; Đurić, Jelena ; Dojčinović, Slobodan | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Nutrition and meat quality | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2011 | Management and control program for suppression and eradication of classical swine fever in Serbia | Nedić, Drago ; Tešić, M.; Baltić, Milan Ž. ; Plavšić, B.; Tajdić, Nada; Mirilović, Milorad ; Rajković, M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Terapijska primena fluorohinolona u živinarstvu i uticaj na bezbednost mesa - rezidue u jestivim tkivima živine | Petrović, Jelena ; Шеперанда, Марцела; Стефановић, Срђан ; Baltić, Milan Ž. ; Ратајац, Радомир ; Апић, Јелена | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2011 | Effects of the application of trichinellosis control program in an endemic area in Serbia | Tešić, M.; Nedić, Drago ; Baltić, Milan Ž. ; Božić, Dragica ; Stojiljković, Lj.; Plavšić, B.; Tajdić, Nada; Mirilović, Milorad ; Rajković, M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Značaj dobre proizvođačke prakse u domaćinstvima za bezbednost hrane | Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Neđeljko ; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Chemical and sensory characteristics of Bunte Deutsche Edelziege and Balkan goat meat | Ivanović, Snežana ; Popov-Raljić, Jovanka ; Baltić Z., Milan ; Žujović, Miroslav ; Tomić, Zorica ; Lilić, Slobodan ; Pavlović, Ivan | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Presence of Listeria spp. in fish samples, fish products and sea products | Kuzmanović, Jelena; Ašanin, Ružica; Baltić, Milan Ž. ; Mišić, Dušan ; Dimitrijević, Mirjana ; Stojanović, Marija; Ašanin, N.; Kovačević, I. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Nutrition and meat quality | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Значај избора хранива за маснокиселински састав меса | Marković, Radmila ; Todorović, Milica; Šefer, Dragan ; Karabasil, Neđeljko ; Radulović, Stamen ; Drljačić, Aleksandar; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss) | Vranić, Danijela ; Baltić Milan ; Trbović, Dejana ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Marković, Radmila V. ; Petronijević, Radivoj ; Spirić Aurelija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antinutritivne materije biljnog porekla u hrani za životinje | Marković, Radmila ; Todorović, Milica ; Radulović, Stamen ; Jovanović, Dragoljub ; Petrujkić, Branko ; Baltić, Milan ; Šefer, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |