Истраживачи

Резултати 241-260 од 578
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Allergenic proteins in fishBaltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Jasna  ; Dokmanović, Marija  ; Glišić, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesaBošković, Marija  ; Ivanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Lončina, Jasna  ; Glišić, Milica A.  ; Marija Glišić  ; Bojana Jovanović; Milan Baltić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Vršačka šunkaBaltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Rajković, Zoran; Đorđević, Vesna  ; Ivanović, Jelena  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The importance and use of nanopacking in food industryDimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Katić, Vera Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Einfluss von organisch gebundenem Selen im Futter auf die Mastleistung von BroilernMarković, Radmila  ; Ristic, Milan; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan  ; Šević, Kristina; Baltić, Branislav  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of conjugated linoleic acids in pig nutrition on quality of meatIvanović, Jelena  ; Pantić, Srdjan; Dokmanović, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Kvalitet barenih kobasica na Banjalučkom tržištu u 2013. godiniDojčinović, Slobodan; Nedić, Drago N.  ; Pećanac, Biljana; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The investigation of the presence of Clostridium botulinum spores in honey in SerbiaMatović, Kazimir  ; Baltić, Milan Ž. ; Nedić, Nebojša  ; Dmitrić, Marko; Nenadić, Dragan; Vasković, Nikola; Jevtić, Goran  ; Misić, Dušan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Ispitivanje obima proizvodnje mesa u jednogodišnjem periodu u industrijskoj klanici u ŠapcuGlamočlija, Nataša  ; Milan Baltić ; Ivanović, Jelena  ; Đurić, Jelena  ; Luka Stević; Marija Glišić; Martina ProkopljevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Einfluss unterschiedlicher Mengen an organischem Selen im Futter auf Mastleistung und Schlachtkorperwert von BroilernMarković, Radmila  ; Ristić, Milan; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan  ; Šević, Kristina; Baltić, Branislav  ; Todorović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Comparison of bacteriological status during ripening of traditional fermented sausages filled into different diameter artificial casingsPecanac, Biljana; Đorđević, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna  ; Nedić, Drago  ; Starcević, Marija; Dojčinović, Slobodan; Baltić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Ispitivanje mesnatosti trupova brojleraGlamočlija, Nataša  ; Starčević, Marija; Đordjević, Jasna; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Glišić Milica  ; Bošković, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of the diet on improvement of the fatty acid composition of pig meatMarković, Radmila  ; Todorović, Milica  ; Pantić, Srđan; Baltić, Milan ; Ćirić, Jelena  ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Šefer, Dragan  ; Petrujkić, Branko  ; Radulović, Stamen  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganismsBošković, Marija  ; Zdravković, Nemanja  ; Ivanović, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  ; Starcević, Marija; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinomBaltić, Milan Ž. ; Pantić, Srđan; Marković, Radmila  ; Ivanović, Jelena P.  ; Nešić, Ksenija  ; Bošković, Marija D.  ; Janjić, Jelena M.  ; Dokmanović, Marija  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnicaBaltić, Milan Ž. ; Glišić, Milica  ; Janjić, Jelena  ; Marković, Radmila  ; Bošković, Marija  ; Dokmanović, Marija  ; Đorđević, Jasna  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Ishranom životinja do funkcionalne hraneMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Jasna  ; Todorović, Milica  ; Dokmanović Starčević, Marija  ; Pantić, Srđan; Šefer, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015The impact of pork meat and lard on human healthBošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena  ; Dokmanović, Marija  ; Marković, Radmila  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Tatjana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neckĐorđević, Jasna  ; Pantić, Srđan; Bošković, Marija  ; Marković, Radmila  ; Dokmanović-Starčević, Marija  ; Baltić, Tatjana  ; Laudanović, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinamaMarković, Radmila  ; Laudonović, Milica; Baltić, Milan Ž. ; Glamočlija, Nataša  ; Šefer, Dragan  ; Ivanović, Snežana; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.