Истраживачи
Baltić, Milan
Резултати 241-260 од 575
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | The importance and use of nanopacking in food industry | Dimitrijević, Mirjana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Effect of the diet on improvement of the fatty acid composition of pig meat![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica.![]() | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Uticaj konjugovane linolne kiseline na aminokiselinski sastav i senzorne osobine suvog svinjskog vrata![]() | Đorđević, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Comparison of bacteriological status during ripening of traditional fermented sausages filled into different diameter artificial casings | Pecanac, Biljana; Đorđević, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Fast food in the diet of adolescents | Janjić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Isoflavones - from biotechnology to functional foods![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducks![]() | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | When man met meat: meat in human nutrition from ancient times till today | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganisms![]() | Bošković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Ispitivanje mesnatosti trupova brojlera![]() | Glamočlija, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Ishranom životinja do funkcionalne hrane![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neck![]() | Đorđević, Jasna | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | The impact of pork meat and lard on human health![]() | Bošković, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica![]() | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom![]() | Baltić, Milan Ž. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Bitno poboljšani postojeći proizvod i kategorija - Vršačka šunka![]() | Baltić, Milan Ž. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinama | Marković, Radmila | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Correlations among stress parameters, meat and carcass quality parameters in pigs![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Anisakis infection and allergy in humans![]() | Ivanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
